Queso del Caquetá recibe la marca Colombia

Tras un foro de propiedad intelectual, el Superintendente de Industria y Comercio les confirmó a los miembros del Comité Departamental de Ganaderos de la región que el producto de esta región tendrá dicho logotipo en el empaque.

Una muy buena noticia recibieron los ganaderos y productores de queso del Caquetá, quienes conocieron de voz del superintendente de Industria y Comercio, Pablo Felipe Robledo, que su producto, el cual ya cuenta con la denominación de origen, ahora tendrá el sello de denominación de origen protegida (CO) lo que le garantiza al consumidor estar adquiriendo un elemento con valor agregado y con la distinción de ser 100% nacional. (Lea: El queso del Caquetá tendrá su propia 'Denominación de Origen')

Según expresó Yezid Beltrán, miembro del Comité Departamental de Ganaderos de esta región, este es un paso más hacia la consolidación del producto, que ha implementado distintas estrategias para que cada vez sea más conocido en todo el territorio nacional y que un mayor número de personas haya tenido la oportunidad de degustarlo.

“Nosotros invitamos al señor Superintendente para que nos conociera, para que supiera quiénes somos los miembros de la entidad y lo que hicimos con el queso, cómo logramos que el producto tuviera la denominación de origen y los logros que obtuvimos de ahí en adelante”, explicó Beltrán. (Lea: Industria láctea en alerta por la denominación de origen)

El funcionario del Comité Departamental de Ganaderos del Caquetá, manifestó que gracias a todo ese arduo trabajo, vino la entrega del sello (CO), el cual  a partir de ahora acompañará al producto en todo momento.

Este sello acompañará de ahora en adelante al queso del Caquetá. Foto: CONtexto Ganadero.

“Es un reconocimiento que recibimos gracias al enorme esfuerzo y sacrificio que hemos venido haciendo tanto los productores, ganaderos y nosotros los miembros del Comité”, señaló Beltrán. (Lea: Café colombiano podría obtener la ‘Denominación de Origen’ en Japón)

Además del queso caqueteño, artículos como sombreros elaborados a partir de la cañaflecha de la Tejeduría Zenú, tejidos de algodón y tejidos para uso textil de la Tejeduría San Jacinto, el sombrero aguadeño y el café de Colombia ya tienen esta marca que los certifica como productos 100% colombianos.