Promueven producción de ovinos y caprinos en el Valle

La Gobernación del Valle del Cauca promoverá la producción de ovinos y caprinos en el departamento como otra alternativa de cadena productiva y comercial para las familias agrícolas.   Así lo precisó María Milena Banguero Carabalí, secretaria de Agricultura y Medio Ambiente del departamento, al terminar la instalación de un comité técnico en el municipio de Palmira que trabajará en pro de esta iniciativa. (Lea: Los ovinos, una especie que se consolida en el Valle del Cauca)   “Es una alternativa para la seguridad alimentaria, lo importante de esta cadena es que cuenta con un equipo técnico y el acompañamiento del Ministerio de Agricultura con la idea de fortalecer a todos los eslabones productivos, buscar alternativas para optimizar la comercialización de los productores y mejorar las buenas prácticas con ovinos y caprinos”, sostuvo.   Esta nueva iniciativa será ejecutada por primera vez en el Valle del Cauca con el apoyo del Ministerio de Agricultura.     “En este caso, sería el sector ovino y caprino que va a generar lo que es el negocio en el departamento, que se ha caracterizado por tener grandes producciones e importantes actores del sector público y privado, que necesitamos que se articulen y trabajen conjuntamente”, dijo Paola Hidalgo, secretaria técnica de la cadena nacional de caprinos y ovinos de la cartera agropecuaria. (Lea: 70 % de la alta genética ovina colombiana está en el Valle del Cauca)   “La intención es que la mesa técnica se conecte directamente con la cadena nacional del Ministerio de Agricultura para que sean objeto de financiación y de decisiones de políticas de apoyo para los productores de ovinos en el Valle del Cauca”, precisó Diego Aristizábal Quintero, director del centro de investigación Agrosavia.    Con la conformación del nuevo comité, el Valle del Cauca recibirá más apoyo del Ministerio de Agricultura para fortalecer este sector productivo.