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Uno de los desafíos críticos que afecta al sector lechero en el Quindío es la caída en los precios de la leche pagados a los productores.

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La ganadería en el Quindío enfrenta el clima, los precios bajos y el comercio internacional

Por CONtexto ganadero - 18 de Noviembre 2024

Uno de los desafíos críticos que afecta al sector lechero en el Quindío es la caída en los precios de la leche pagados a los productores.

La situación que atraviesa la ganadería en el Quindío es un reflejo de los problemas estructurales que enfrenta el sector en todo el país. Ganaderos de este departamento advierten diferentes adversidades que está poniendo en riesgo su subsistencia.


La ganadería en el departamento del Quindío enfrenta una crisis debido a una combinación de factores que afectan tanto a los pequeños como a los grandes productores.

Giovanni Galindo, presidente del Comité de Ganaderos del Quindío, manifestó para medios locales su profunda preocupación por la situación actual, marcada por los efectos adversos del cambio climático y la caída sostenida de los precios de la leche. Estas circunstancias, agravadas por las políticas comerciales internacionales, están llevando al sector ganadero a una situación límite. (Lea en CONtexto ganadero: Asoleche insta a ampliar medidas proteccionistas hacia un desarrollo integral de la cadena láctea )


Efectos del cambio climático en la ganadería quindiana


El Quindío, un departamento reconocido por su vocación agropecuaria, ha experimentado en los últimos años fenómenos climáticos extremos que han afectado gravemente la producción ganadera. Aunque las lluvias recientes han dado un respiro temporal, los ganaderos siguen enfrentando problemas estructurales debido al clima cambiante.

Galindo señaló que las fluctuaciones climáticas han generado pérdidas en la calidad de los pastos y, por ende, en la productividad del ganado. Estos problemas se suman a una cadena de dificultades logísticas y económicas que aumentan los costos de producción para los ganaderos de la región. "La situación es insostenible", expresó Galindo, quien hizo un llamado al Gobierno nacional para que tome medidas urgentes.


La caída en los precios de la leche y la falta de apoyo gubernamental


Otro de los desafíos críticos que afecta al sector lechero en el Quindío es la caída en los precios de la leche pagados a los productores. Las empresas procesadoras han reducido los pagos a los ganaderos, lo que ha reducido aún más los márgenes de ganancia. Esta situación es un golpe duro para una industria que ya estaba luchando por mantenerse rentable. A nivel nacional, Fedegán (Federación Colombiana de Ganaderos) ha alertado sobre esta problemática, insistiendo en que la situación afecta a todos los productores del país.

José Félix Lafaurie, presidente ejecutivo de Fedegán, explicó que, a pesar de que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de la leche líquida ha subido en los últimos años, esto no ha beneficiado a los ganaderos. En el periodo entre 2020 y 2024, el precio de la leche al consumidor ha aumentado significativamente: 5 % en 2020, 13 % en 2021, 37 % en 2022, 12 % en 2023 y 0,52 % en el primer semestre de 2024. Sin embargo, los ingresos que reciben los ganaderos no han seguido esta tendencia al alza, lo que ha generado una brecha cada vez más amplia entre lo que se paga a los productores y lo que se cobra a los consumidores finales.

Esta discrepancia ha llevado a una reducción del consumo de leche en el país, lo que ha contribuido a un aumento en los inventarios y en las importaciones de productos lácteos, agravando aún más la situación para los ganaderos locales.


Deslealtad comercial y competencia internacional


Uno de los factores que ha incrementado la crisis del sector ganadero en Colombia es la competencia desleal derivada del comercio internacional. Lafaurie ha denunciado que el gobierno de Estados Unidos otorga subsidios y ayudas internas a sus productores de leche, lo que coloca a los ganaderos colombianos en una posición de desventaja. Esta práctica desleal ha generado un exceso de importaciones de leche en polvo proveniente de Norteamérica, afectando la demanda de la producción nacional.

La solución, según Lafaurie, sería la implementación de medidas compensatorias que protejan a los productores colombianos de los efectos de los subsidios extranjeros. Sin embargo, esta solución enfrenta resistencia. La Asociación Colombiana de Procesadores de Leche (Asoleche) ha suscrito un Memorando de Entendimiento con el Consejo de Exportación de Lácteos de Estados Unidos (USDEC), lo que Lafaurie considera un acuerdo que ignora las dificultades de los lecheros colombianos. Esto ha generado críticas dentro del gremio, que exige acciones más contundentes para frenar la entrada de productos subsidiados que ponen en peligro la sostenibilidad de la ganadería en Colombia.


Medidas urgentes y el futuro del sector


Ante la gravedad de la situación, los representantes de Fedegán han hecho un llamado al Gobierno colombiano para que tome medidas rápidas y efectivas que protejan a los productores locales. Entre las propuestas está la necesidad de fomentar el consumo de productos lácteos en el país, así como la apertura de nuevos mercados, como el de carne hacia Estados Unidos, para diversificar las fuentes de ingreso de los ganaderos.

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