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Por - 13 de Agosto 2014
La Asociación Argentina de Angus reconoció a la cadena de comida rápida McDonald's por haber alcanzado una venta anual de 15 millones de hamburguesas certificadas en los últimos 12 meses, informó la entidad.
La Asociación Argentina de Angus reconoció a la cadena de comida rápida McDonald's por haber alcanzado una venta anual de 15 millones de hamburguesas certificadas en los últimos 12 meses, informó la entidad.
Esta cifra representa, aproximadamente, 1,5 millones de hamburguesas mensuales.
"El éxito de las hamburguesas Angus está asociado a la calidad de la carne producida por esta raza de ganado", indicó la asociación. Destacó que la cifra de ventas de hamburguesas Angus alcanzada por esa cadena es uno de los "logros más importantes" en los 20 años del Programa de Carnes Certificadas, sistema que fija "estrictos requerimientos de calificación de ganado en pie para asegurar su calidad y consistencia".
Esta certificación se realiza etiquetando el producto con su logotipo para comercializarlo como "Carne Angus Certificada". La carne de las hamburguesas proviene de campos situados en la localidad de Hughes, provincia de Santa Fe, entre otros lugares de la Argentina, donde las condiciones del clima y del suelo son perfectos para los más altos estándares de calidad que posee la compañía, explicaron. (Receta: Hamburguesa en Carroza)
McDonald's utiliza carne 100 % vacuna para sus hamburguesas y el ganado de acuerdo con políticas de bienestar animal que incluyen un trato adecuado y alimentación con avena, cebada, sorgo y maíz.
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