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Por CONtexto ganadero - 19 de Abril 2023
El pasto Piatá, originario de África, se ha adaptado bien a las condiciones de suelo y clima en América Latina, convirtiéndose en una opción ideal para la ganadería.
El pasto Piatá (Brachiaria brizantha cv. Piatá) es una gramínea perenne originaria de África que se ha adaptado bien a las condiciones climáticas y de suelo de América Latina, convirtiéndose en una excelente opción para la ganadería.
De acuerdo con la ficha técnica del portal infopastosyforraje, una de las principales ventajas del pasto Piatá es su buena adaptación a diferentes tipos de suelo, incluyendo suelos de fertilidad media y con pH entre 4.5 y 7.5. Además, este pasto puede tolerar la saturación de aluminio y se adapta a altitudes de hasta 1800 m.s.n.m. También es resistente a la sequía y puede soportar precipitaciones anuales de entre 1000 y 3500 mm.
El pasto Piatá es muy productivo y persistente, lo que lo hace ideal para la ganadería. Puede alcanzar producciones de materia seca de hasta 9.5 toneladas por hectárea por año. Los animales que consumen esta pastura presentan ganancias de peso diarias entre 0.66 y 0.9 kilos en época de lluvias, mientras que en la época seca pueden presentar ganancias entre 0.2 y 0.35 kilos diarios por animal.
Además, el pasto Piatá es fácil de establecer, ya sea mediante semilla sexual o asexual, y puede ser manejado mediante pastoreo rotacional con periodos de descanso entre 25 y 30 días. Se recomienda mantener una altura de pastoreo entre 15 y 25 centímetros de alto para obtener los mejores resultados.
La calidad nutricional del pasto Piatá también es muy buena, con un contenido de proteína alrededor del 11% y una digestibilidad de entre el 54% y el 75%. Por lo tanto, es una excelente opción para la alimentación de animales en la ganadería.
En cuanto a su fertilización, el pasto Piatá responde bien a la aplicación de nutrientes como nitrógeno, sulfato, magnesio, fósforo y potasio. Se recomienda aplicar alrededor de 50 kilos de Nitrógeno por hectárea, así como sulfato, magnesio, fósforo y potasio en cantidades adecuadas.
En resumen, el pasto Piatá es una excelente opción para la ganadería debido a su adaptación a diferentes condiciones climáticas y de suelo, su alta productividad, calidad nutricional y fácil establecimiento y manejo. Por lo tanto, es importante considerar el pasto Piatá en la planificación de sistemas de producción ganadera para obtener mejores resultados en términos de productividad y rentabilidad.
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