Conozca los beneficios del pastoreo rotacional e impleméntelo en su finca

El pastoreo rotacional es una forma de gestionar la alimentación de los animales que trae múltiples beneficios como el ahorro de costos, la protección del medio ambiente y hasta la mejora de la salud de los animales.

Según el zootecnista Fabián Martínez Viloria, de infopastosyforrajes.com, este sistema se caracteriza por dividir toda el área en potreros, de manera que mientras uno está ocupado, los demás están en descanso. Para implementarlo se debe tener en cuenta la época del año y el tipo de pasto que se va a utilizar (características agronómicas y productivas) ya que de estas dependerá el periodo de ocupación y descanso.

Para no ser considerado como sobrepastoreo se necesita tener en la finca mínimo 10 potreros ya que producciones con menor número no estarán haciendo pastoreo rotacional.

Así mismo, si se desea tener un desempeño y rendimiento animal moderado se necesita tener como mínimo entre 14 – 16 potreros. Además, para una mejora más rápida se deben tener 30 o más potreros. Para poder mantener los animales en pastoreo se recomienda tener una altura de corte de los pastos de 25 centímetros en praderas permanentes y 22 centímetros en praderas artificiales.

Entre tanto, en un blog de agrocampo.com.co, se indica que después de que los animales hayan pastado en una parcela durante un período determinado, se trasladan a otra área fresca y nutritiva, permitiendo que la parcela original tenga tiempo para recuperarse. Este descanso es esencial para que la vegetación pueda regenerarse y mantener su vitalidad.

Así mismo se maneja el concepto de tiempo de permanencia, que es el período en el que los animales pastan en una parcela específica antes de ser trasladados a la siguiente. La duración de este tiempo puede variar según diversos factores, como el tipo de pasto, el clima y la cantidad de animales presentes. (Lea en CONtexto ganadero: Conozca un poco más sobre el pastoreo rotacional)

Razones para implementarlo

Entre las ventajas que, según Martínez, tiene este sistema están el que de acuerdo a la clasificación por etapa fisiológica de los animales, se puede llevar a cabo un adecuado manejo; la producción total de forraje aumenta; los ciclos de desarrollo de los parásitos se pueden quebrar e interrumpir.

De igual manera, hay un adecuado control de plantas indeseadas (malezas); se facilita la fertilización; se puede dar un adecuado manejo a cultivos de pastos asociados con leguminosas; los potreros son pastoreados más uniformemente.

A su vez, agrocampo añade que también se fomenta la regeneración de la vegetación y la mejora de la calidad del suelo. Además, esta práctica ayuda a prevenir la erosión y promueve la biodiversidad, creando un entorno más saludable para todas las especies que comparten el ecosistema.

Así mismo, el acceso a pasto fresco y abundante reduce la necesidad de suplementos alimenticios costosos. Otro factor importante es que cuando se practica el pastoreo rotacional, se fomenta la presencia de una mayor variedad de especies vegetales en el área. El hecho de mover a los animales de una parcela a otra significa que diferentes tipos de plantas pueden prosperar en cada área, lo que contribuye a una mayor diversidad de vegetación y forrajes. (Lea en CONtexto ganadero: 8 claves sobre pastoreo rotacional para mejorar la producción y la salud del ganado)

A todo ello se suma que, al proporcionarles a los animales acceso a pasto fresco y nutritivo, se mejora su dieta y se favorece un estado físico óptimo, al tiempo que alivia la sobrecarga de pastoreo, lo que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades parasitarias y se promueve una mejor condición corporal.

La gestión adecuada del pastoreo mediante el sistema rotacional conduce a una mayor productividad en el ganado. Con pasto de alta calidad disponible en cada parcela, los animales obtienen más nutrientes, lo que se traduce en un aumento en la producción de carne o leche.

Recomendaciones

Antes de comenzar con el pastoreo rotacional es esencial realizar una planificación cuidadosa. Dividir el terreno en parcelas apropiadas, considerando la cantidad de animales, el tipo de pasto disponible, y las condiciones climáticas de la región.

Observar la cantidad de forraje disponible en cada parcela y asegurarse de que los animales estén recibiendo una dieta adecuada. Si es necesario, ajustar la duración del tiempo de permanencia en cada área para evitar el sobrepastoreo. (Lea en CONtexto ganadero: Pastoreo rotacional, clave para optimizar la actividad ganadera)

Establecer un calendario de rotación que se adapte a las necesidades del pasto y las condiciones climáticas estacionales. Asegurarse de seguir un patrón de movimiento coherente y equitativo, lo que permitirá un crecimiento saludable del pasto y evitará que los animales se concentren en áreas específicas.