¿Cómo afectaría al sector ganadero un racionamiento energético?

Tanques de enfriamiento, equipos de ordeño, motobombas y electrodomésticos serían algunos de los utensilios que resultarían perjudicados si se presenta esa situación energética. El consumo de combustibles se podría disparar.   Mientras el ministro de Minas, Tomás González, asegura que no hay ninguna posibilidad de que el país viva algo similar a lo de 1992, son cada vez más las voces que hablan de un eventual racionamiento de energía.   Fue de hecho el exministro Amilkar Acosta quien propuso un pico y placa que fije tarifas preferenciales en momentos de alto consumo y adelantar el horario para aprovechar la luminosidad del día. (Lea: 5 equipos ganaderos afectados por el alza de la energía)   De llegar a confirmarse la medida, uno de los sectores que sufriría de gran manera sería el ganadero. Varios elementos que dependen de la energía no podrían usarse con regularidad por los cortes o requerirían plantas impulsadas por combustibles fósiles, lo que representaría un aumento en los costos de producción.   Es el caso de los tanques de enfriamiento, esenciales para el almacenamiento y conservación de la leche que se produce en las diversas regiones y que depende para su funcionamiento del servicio público. Un corte permanente de la luz llevaría a adoptar otro tipo de estrategias, una sería modificar los horarios en los que la industria recoge el lácteo para evitar que se dañe.   Otro artículo que depende de la energía para su funcionamiento es el equipo de ordeño. Muchos predios buscando ser más eficientes a la hora extraer el líquido y alejar la posibilidad de enfermedades en las ubres apelaron a adquirir este implemento, que sin energía no podrá funcionar. (Lea: Ganaderos rechazan aumento en tarifas de energía anunciado por Electricaribe)   A pesar de que el verano no cede terreno y que hay escasez de agua, en algunos predios aún tienen reservas del recurso. Ese líquido preciado se obtiene a través de una motobomba impulsada por energía, por lo que este sería otro instrumento de trabajo que no se podría usar con normalidad.   Finalmente, los electrodomésticos usados en cualquier predio deberán ser remplazados o su uso tendrá que ser optimizado ante la ausencia del recurso en diferentes momentos del día.   Uso de gasolina y plantas: ¿la solución?   No obstante, para solventar la ausencia de energía en los predios rurales muchos empresarios apelan al uso de plantas eléctricas impulsadas por gasolina, con lo que los diversos equipos seguirían funcionando y no resultarían afectados por un posible racionamiento.  (Lea: Costo de la energía en el sector rural frena su desarrollo)   Sin embargo, el inconveniente de apelar a esa estrategia es que muchos no poseen este tipo de elementos e implicaría usar combustible de forma permanente, lo que incrementaría los costos de producción, que por estos días están cada vez más altos por cuenta de la devaluación del peso colombiano y El Niño.