Bufaleros colombianos estarán de gira por Europa

Desde el próximo 6 de abril y hasta el 25 del mismo mes, los empresarios conocerán las principales explotaciones que ofrecen naciones como Bulgaria y Turquía. Luego harán presencia en el  8º Congreso Asiático del Búfalo que se realizará en Estambul.   La empresa Aprender-viendo organizó un tour para los empresarios dedicados a la bufalinocultura en Colombia, con el propósito de que conozcan las experiencias de sus colegas ubicados en Bulgaria y Turquía, para luego hacer presencia en el  8º Congreso Asiático del Búfalo que se realizará en Estambul. (Lea: Córdoba estrena su Círculo de Excelencia de Bufalistas)   La excursión inicialmente hará un detallado recorrido por Bulgaria. Allí se verán las mejores ganaderías bufalinas con el apoyo de expertos locales. Luego en Turquía visitarán la provincia de Afyon con el apoyo de técnicos y ganaderos locales, para identificar búfalos de las razas anatólia y mediterráneo, las cuales están en un programa científico de mejoramiento genético.   Álvaro Restrepo, director del programa Aprender-viendo, quien está al frente de la gira por las 2 naciones de Europa del este, destacó la calidad del viaje y las oportunidades que tendrán los asistentes de conocer diversos sistemas productivos. Además hizo referencia al Congreso del Búfalo, el cual está enfocado en la producción sostenible en un mundo de economía globalizada.   La calidad de los conferencistas centrales es notoria. Participará Antonio Borghese, secretario general de la Federación Internacional del Búfalo y uno de los expertos en el tema más importantes en el mundo.   Talat Naseer Pasha, University of Veterinary and Animal Sciences, Lahore, en Pakistan, donde los búfalos juegan un papel muy importante es su sector rural y en la economía.   Kehuan Lu, Professor of Faculty of Animal Science and Technology, Guangxi University, China, experto sobre transferencia de embriones en búfalos. Y por último estará Ibrahim Soliman, Professor of Agricultural Economics, Zagazig University, Egypt, experto coordinador de un ambicioso programa de investigación y extensión de Egipto y Jordania. (Lea: Aprenda sobre el manejo sanitario de los búfalos en Colombia)   “He logrado, por correo y teléfono, hacer contacto con Íhsan Soysal, Ph.D., profesor e investigador de la Namik Kemal University de Turquía, quien es responsable de un gran programa de mejoramiento genético de los búfalos de Turquía. El Doctor Soysal nos ha abierto las puertas para que nuestra excursión visite los búfalos en diferentes regiones”, afirmó Restrepo.   Ante la precariedad del tiempo solo se visitará el programa de búfalos de Afyon, una región montañosa en la Costa del Egeo, en la que los participantes se llevarán una idea sobre lo que viene haciendo en Turquía con los búfalos autóctonos de la raza Anatolia, así como los búfalos mediterráneos.   “Por otra parte, he logrado hacer un contacto muy positivo en Bulgaria con Tzonka Peeva, presidenta de la Asociación Nacional para el Desarrollo de la Cría de Búfalos de Bulgaria. Ella me ofreció toda su colaboración, por lo que será posible ver una muestra de los búfalos Murrah de dicho país endiferentes lugares de la geografía de ese país de los Balcanes”, agregó el director del programa Aprender-viendo. (Lea: Bufalistas tuvieron un buen año, pero esperan un mejor 2015)   El recorrido dará inicio el lunes 6 de abril y concluirá el domingo 26 del mismo mes. Serán 21 días en los que habrá espacio para el turismo en ambas naciones.