República Dominicana autoriza ingreso de productos lácteos de Colombia

El gobierno de República Dominicana, a través de su Viceministerio para Asuntos Económicos y Cooperación Internacional, confirmó el acceso sanitario para los productos lácteos colombianos al mercado de ese país.

El viceministro de Comercio Exterior de Colombia, Luis Felipe Quintero Suárez, señaló que esta decisión va en línea con la política de comercio exterior que "nos hemos trazado y que no solo busca convertir a las regiones en punta de lanza de la internacionalización de las empresas y de diferentes tipos de asociación y que se familiaricen con su apuesta exportadora, sino que trabajamos para profundizar las relaciones con América Latina y El Caribe. Este acceso es uno de los caminos hacia ese propósito".

Por su parte la presidenta de ProColombia, Carmen Caballero, manifestó que "identificamos que el mercado dominicano, impulsado principalmente por su vocación turística, tiene un gran potencial para la exportación de productos colombianos, entre ellos leche y nata, crema concentrada y sin concentrar, quesos y requesón, lactosuero y mantequilla".

Añadió que "los productos colombianos pueden ser exitosos por la variedad en sabores, presentaciones, ingredientes y características nutricionales que tienen, lo que puede complementar de manera positiva la oferta actual del mercado".

Trabajo conjunto

El acceso se dio gracias al trabajo conjunto entre ProColombia, el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, Invima, ICA y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. (Lea en CONtexto ganadero: Ganaderos de República Dominicana visitaron el Meta)

"Este es un gran logro país que está alineado con nuestro propósito de justicia económica y social a través de la internacionalización, y de la apertura de nuevos mercados para las empresas colombianas", señaló Caballero.

Según información de Trademap, en los últimos cinco años República Dominicana tuvo una balanza comercial deficitaria para lácteos, dado que exportó US$30,3 millones e importó US$1.476 millones desde el mundo. En promedio, importa al año US$295,2 millones, y sus proveedores han sido Estados Unidos, Alemania, Dinamarca, Países Bajos y Francia. En 2022 importó US$409.8 desde el mundo, 33 % más que en 2021.

Por su parte, y de acuerdo con un análisis de ProColombia con cifras del Dane, Colombia exportó US$96,1 millones en lácteos durante los últimos cinco años, siendo Estados Unidos (36 %) el primer destino, seguido por Venezuela (23 %), Rusia (19 %), Ecuador (7 %) y Chile (5 %). La tasa de crecimiento promedio para el periodo fue del 17 %.

Solo el 4,7 % de las exportaciones se dirigió a las islas del Caribe: Aruba (58 %), Curazao (26 %), Trinidad y Tobago (11 %) y Cuba (4 %).

Los principales productos exportados son leche con US$41.5 millones, queso con US$31,9 millones, mantequilla y esparcibles con US$14,5 millones.

Las regiones con las mayores exportaciones de lácteos durante el quinquenio analizado fueron Bogotá (35 %), Antioquia (31 %), Cundinamarca (10 %), Atlántico (8 %) y Santander (4 %). (Lea en CONtexto ganadero: Envíos de leche en polvo y quesos de Colombia al exterior siguen aumentando)

En los primeros cuatro meses de 2023, Colombia exportó US$8,3 millones en lácteos, 106 % más que en el mismo periodo de 2022.

Tendencias en República Dominicana

En República Dominicana se observa un creciente interés de los consumidores por los productos sin lactosa o con lactosa reducida, dada la publicidad generalizada sobre el supuesto impacto negativo en el sistema digestivo humano.

Así mismo, el precio unitario juega un papel importante en la toma de decisiones de los consumidores, razón por la que muchos se abstienen de dar el salto hacia productos a base de plantas.

Se espera que las cadenas de distribución desarrollen sus propias líneas de productos lácteos vegetales de marca blanca, lo que probablemente democratizará en cierta medida los productos lácteos vegetales.

Los consumidores siguen recreando la experiencia de cafetería en casa. Esto representa una oportunidad para la preparación de postres y por lo tanto, se espera mayor consumo de crema de leche, nata, leche condensada y demás ingredientes para postres.