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Por CONtexto ganadero - 01 de Septiembre 2023
Central Reproductiva Cunaviche es una empresa dedicada a la cría de brangus, senepol, brahman, gyr y gyrolando ubicada en Pompeya (Meta) dirigida por el MV Libardo Moreno, quien también cocreó el laboratorio LSO para la producción, empaque y congelación de semen bovino, junto con Ricardo Buitrago.
Libardo Alfonso Moreno, MV y gerente general de Central Reproductiva Cunaviche, explicó que la finca está ubicada en el sector de Pompeya, en la vía que conduce de Villavicencio a Puerto López (Meta). El dirigente de la central comenzó contando cuál ha sido su trayectoria:
«Yo soy egresado de la Universidad San Martín hace más de 15 años, especializado en reproducción bovina y transferencia de embriones de la Universidad UDCA y me he dedicado a este tema casi toda mi vida profesional. Cunaviche tiene cerca de 12 años y LSO tiene 3 años». (Lea en CONtexto ganadero: Participe en el primer remate brangus de la Orinoquía este sábado)
Dentro del portafolio de las dos empresas, ofrecen cursos diseñados para estudiantes de áreas afines en Medicina Veterinaria y Zootecnia, así como otros enfocados a ganaderos y administradores de finca, donde aleccionan sobre distintos aspectos de la producción ganadera.
«Contamos con instalaciones para hospedar a los estudiantes y varios profesionales dictamos el curso, dependiendo del tema, que puede ser de palpación y ecografía, transferencia de embriones, aspiración folicular. También tenemos cursos enfocados a ganaderos como selección de ganado de carne hasta otros sobre cómo hacer un buen asado con cortes americanos, entre otros», anotó.
El gerente de Cunaviche contó que el núcleo de vacas donadoras empezó con una importación de embriones angus de Estados Unidos y luego se pasaron a la línea argentina. En la actualidad, todas las donadoras son ejemplares que nacieron en la finca, incluidas las de las otras razas.
«Respecto a los brangus, los padres, estamos utilizando genética argentina, y de los toretes gyr y brahman, principalmente de toros importados. (…) Nosotros estamos a 400 m sobre el nivel de mar y por eso decidimos pasarnos al brangus», aclaró.
Sus clientes son ganaderías y asociaciones interesadas en la adquisición de embriones, mientras que para los cursos son los estudiantes, así que han hecho convenios con diferentes universidades a nivel nacional para que los alumnos hagan prácticas intersemestrales en Cunaviche.
«En cuanto a LSO, el laboratorio de congelación, básicamente estamos atendiendo Cundinamarca, Boyacá, y los departamentos de los Llanos como Meta y Vichada. En la parte de embriones y venta de genética, sí la tenemos para todo el país», especificó.
Este año tienen proyectado obtener 40 embriones por mes y transferir 400 en el mismo tiempo. Hacia el final del año esperan alcanzar entre 15 y 20 mil dosis de semen congeladas. (Lea en CONtexto ganadero: **Las 4 estrategias de la raza Angus Brangus para exportar carne premium**)
A lo largo de la última década, ha sido testigo de la evolución tecnológica en la ganadería, pues en su misma finca pasaron de la monta natural al uso de embriones y ha notado cómo crece el interés de los ganaderos en Colombia por congelar semen para hacer inseminaciones.
«En el crecimiento de la biotecnología, creo que ya llegamos al objetivo esperado. Ahora queremos aumentar nuestros clientes, de pasar de un número de venta de embriones o de congelación de semen, aspiramos que en 5 o 10 años nuestras cifras hayan aumentado. No quiero especular pero sí nos gustaría alcanzar un número importante de clientes», afirmó.
Como muestra de su potencial, el pasado sábado 5 de agosto hicieron el primer gran remate brangus de la Orinoquía organizado por la central con 39 lotes. Los toros salieron a partir de $8 millones y las hembras desde $8.000 por kilo.
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