Colombia le apuesta a la elaboración de productos orgánicos

Biológicos para el campo, compostaje, vacunas especializadas para el hato, medicina homeopática e incluso asesorías para empezar un negocio ecológico son algunas de las alternativas de negocio que integra un grupo de colombianos emprendedores.

Los empresarios colombianos le creen al agro. Cada vez más compañías nacionales le apuestan al desarrollo de productos que fortalezcan la producción, con el valor agregado de que son artículos amigables con el ambiente, más económicos y evitan el uso de químicos o insumos importados que encarecen el agro del país. (Lea: 19 lugares para comprar insumos agropecuarios a bajo precio)

En el marco del II Congreso Nacional de Ganadería Ecológica, desarrollado por la Asociación Colombiana de Ganaderos Ecológicos, Bioganaderos, una serie de empresas tuvo su espacio para dar a conocer lo que vienen haciendo por el fomento de la producción limpia, aprovechando residuos biodegradables, bacterias e incluso medicina homeopática.

CONtexto Ganadero habló con 5 de las compañías que estuvieron presentes en el evento para conocer su desarrollo y los productos que les ofrecen a los productores que están interesados en buscar alternativas ecológicas para sus explotaciones.

Biocultivos

Es una empresa ubicada en Ibagué, la cual tiene como propósito comercializar insumos que mejoren el crecimiento de los cultivos a través de bacterias. Actualmente disponen de 3 productos con los que pretenden que arroceros, maiceros, algodoneros, cafeteros y ganaderos se fijen en ellos y apuesten por insumos de esta índole. (Lea: Adquiera la tecnología que requiere su predio a bajo costo)

Diana Carranza, ingeniera agrónoma y encargada del área comercial de Biocultivos, explicó los beneficios de los 3 artículos que están comercializando, los cuales tiene un precio que oscila entre los $55 mil y los $62 mil.

Dimazos: es un inoculante biológico elaborado con base en bacterias fijadoras de nitrógeno atmosférico Azobacter chroococcum y Azospirillum sp, que al aplicarse al suelo o a las semillas promueve el crecimiento vegetal y favorece el aprovechamiento de los nutrientes como el nitrógeno, en asociación con la planta y la rizosfera. Es un producto ideal para pastos, arroz y maíz.

Beneficios: Buen vigor en la germinación. Ahorro del 15 al 25 % del fertilizante nitrogenado. Aumento en la rentabilidad del cultivo por la reducción de los costos e incremento en la calidad y cantidad de la producción. Además es disminuye el impacto ambiental. (Lea: Adquiera alimento para ganado en la bodega de Asogauca)

Fosfobiol: es un biofertilizante elaborado con base en el hongo Penicillium Janthinellum, que hace soluble el fósforo fijado por las arcillas y aumenta la eficiencia del fertilizante químico fosfórico aplicado. Ideal para cultivos como arroz, maíz, café, soya, algodón, pastos.

Beneficios: Mayor desarrollo radicular y mejor absorción de nutrientes y translocación de los mismos. Disminución en la aplicación de fertilizantes fosfóricos. Mejores producciones. Disminución de costos. Mayor rentabilidad por unidad aérea. Actividad bioestimulante. Disminución del impacto ambiental.

Trifesol: es un agente microbial elaborado con base en el hongo Trichoderma viride, regulador de fitopatógenos, causantes de pudriciones radiculares y bajos rendimientos en los cultivos. Además es biorregulador del crecimiento vegetal y tiene acción celulolítica que ayuda a degradar la celulosa de los residuos de cosecha. (Lea: Adquiera silo de azúcar de gran calidad y a buen precio)

Beneficios: Control de fitopatógenos del suelo, Rhizoctonia solani, Fusarium sp, Sarocladium orizae, Gaeumanoyces graminis y Helminthosporium oryzae, entre otros. Posee acción celulolítica, ayuda a degradar la celulosa de los materiales orgánicos del suelo eliminando así hospederos de enfermedades. Ayuda a descomponedor los residuos de cosecha. Promotor de crecimiento. Ideal para cultivos como arroz y café

Para mayor información, pueden acceder a la página web: www.biocultivos.com.co [email protected] o comunicarse al teléfono (8)-2700221.

Laboratorio Hepático Alemán

Es una empresa certificada. Cuenta con el aval del Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, para la producción, lo que garantiza la calidad de los medicamentos, las buenas prácticas de manufactura. En el marco de la medicina antihomotóxica, se trabaja con una serie de medicamentos y soluciones terapéuticas para manejar diversos tipos de enfermedades tanto en prevención como en tratamiento.

Este sistema se basa en la utilización de microdosis obtenidas gracias a la metodología de la homeopatía, que tienen una gran ventaja, son inmunoloreguladores, es decir, estimulan las defensas y de paso las regula. Además, permite estimular el organismo frente agentes patógenos como virus, bacterias, hongos, hemoparásitos y protozoarios, esto a nivel curativo como preventivo. (Lea: Mercado electrónico, sistema aliado del ganadero)

Hugo Leiva, director del área de investigación del laboratorio, aseguró que la terapia antihomotóxica se basa en usar estas microdosis órganoreguladoras, utilizadas para cada sistema como es, el digestivo y renal. También regula el ciclo estral, soluciona los problemas respiratorios y del sistema reproductivo.

“Ha sido un proceso largo, siendo los ganaderos los más interesados en incorporar esta medicina, debido a que es más rentable, porque las microdosis no tienen tiempo de retiro, lo que les permite seguir ganando dinero mientras se trata a un animal”, argumentó Leiva.

Agrogrup

Pero si su explotación tiene problemas con enfermedades como mastitis bovina o papiloma, en Agrogrup pueden hallar la solución. La empresa se dedica a la elaboración d vacunas para cada predio, con el fin de atacar la enfermedad con las mismas bacterias que la están generando. (Lea: Aproveche los descuentos de Ganexpo durante el 34° Congreso Ganadero)

Adriana Medina, socia de la compañía, sostuvo que a partir de una bacteria es posible obtener un producto que ataque la enfermedad, sin necesidad de apelar a otro tipo de productos.

“El procedimiento es sencillo.  El productor nos entrega las muestras de las vacas infectadas. En el laboratorio hacemos cultivo y al cabo de 20 días se entrega una vacuna con las bacterias que tiene el predio. Luego en el banco de bacterias se guarda la información de cada finca, para hacer otra vacuna que se debe usar a los 6 meses. La recomendación es trabajar al día 0, día 30 y revacunación a los 6 meses. Este sistema permite mejorar la inmunología y baja la incidencia de mastitis”, explicó Medina.

Los interesados puede ubicar a Agrogrup en el número celular 315 351 0428 o 310 228 8208.

CompostAgro Willys

Germán Martínez Delgado, administrador de empresas agropecuarias, especialista en negocios internacionales y dueño de CompostAgro Willys, señaló que la empresa se dedica a la elaboración de compostaje con los residuos de la Corporación de Abastos de Bogotá, entidad que produce al día cerca de 35 toneladas de desechos biodegradables. (Lea: Los 10 productos que más compran los ganaderos en Almagán)

Según explicó Martínez Delgado, la mayoría de los residuos proveniene de vegetales, comestibles, frutas, los cuales son sometidos a un proceso de descomposición acelerado en el que la materia orgánica es sometida a elevadas temperaturas, lo que permite conservar el metabolismo de los microorganismos aerobios.

“Sumado a los lixiviados que van resultando del proceso de las altas temperaturas, se permite que tengamos un compost de óptimas condiciones y calidad”, anotó.

Econexos

Es una firma de consultoría con más de 10 años de experiencia en agricultura y ganadería ecológica. Su portafolio de servicios está enfocado hacia la certificación bien sea ecológica o sostenible. La compañía abarca diferentes etapas, como son un diagnóstico inicial en temas normativos, técnicos, sociales y organizacionales, con el objetivo de ver qué tan cerca se encuentra el productor de obtener ese reconocimiento.  (Lea: Adquiera equipos de ordeño y tanques de enfriamiento a buenos precios)

Angélica Franco, delegada del área comercial, explicó que no solo apoyan al predio durante el proceso, sino que también ofrecen servicios de capacitación, implementación y asesoramiento técnico durante todo el camino hacia la certificación.

“Es decir, apoyamos todo desde el acercamiento a la certificadora, el llenado de los formularios, acompañamiento durante la visita, levantamiento de no conformidades, etc. Todos los servicios están encaminados a que el productor pueda alcanzar esos estatus, pero con un enfoque de empoderar al dueño de la finca en esos procesos, que haya una sostenibilidad y no que tengan que depender todo el tiempo de un tercero”, argumentó Franco.

Para mayor información, pueden comunicarse a los teléfonos +57-3104276085, +57-3116063850 o a través de la página web, www.econexos.org.