Sector cárnico de La Guajira le apunta a Las Antillas

Gracias a una reunión realizada en la isla de Aruba, los sectores cárnicos bovino y ovino, y los horticultores, tendrán en Las Antillas un nuevo espacio de comercialización de sus productos. De esta forma, la productividad del departamento incrementará.

En días pasados, Juan Francisco Gómez Cerchar, gobernador de La Guajira; Rafael Ceballos Sierra, alcalde de Riohacha; Calor Julio Orozco Guerra, alcalde de San Juan del Cesar; y miembros de diferentes gremios ganaderos, turísticos, mineros y empresariales, estuvieron presentes en el encuentro denominado 'Europa, Las Antillas y Las Américas', que tuvo lugar en la isla de Aruba.

Durante el evento se lograron diferentes convenios con sectores cuyos representantes aseguraron que La Guajira, por encontrarse en un punto estratégico, lograría exportar a las Antillas productos a muy buenos precios. (Aumenta comercialización de ovinos y caprinos en Colombia). 

Yasid Pushaina, profesional en Gestión de Proyectos Estratégicos de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, aseguró en diálogo con CONtexto Ganadero que “este encuentro ha traído un gran entusiasmo al sector ganadero de la región, tanto al ovino como al bovino, pues desde ya se comenzó a enviar carne ovejuna para la isla”.

Para el gremio bovino, según explicó Pushaina, hace falta aún una planta de sacrificio regional que cuente con los requisitos de inocuidad que exigen Las Antillas; solo de esta forma se comenzaría a exportar carne de res y se aumentaría la productividad ganadera de La Guajira. (¿En qué va proceso de admisibilidad sanitaria para exportar carne a EU y Canadá?). 

Por su parte, José Ramón Molina, gerente de la Cooperativa Multiactiva Agropecuaria e Industrial de La Guajira, Cooajira, y representante del gremio ganadero en el encuentro, aseveró que “la reunión fue favorable porque se abrieron nuevos campos para la exportación cárnica. Esto será un impulso para el departamento, pues serán un nuevo canal comercial para nosotros”.

El puerto de Riohacha será habilitado para establecer en ese punto el eje principal de carga en donde se logre atender la demanda de productos cárnicos y horticultores como ají, papaya, mango y melón.