San Vicente del Caguán ya cuenta con su propio frigorífico

Luego de los inconvenientes causados por otro proyecto similar que incluso generó desconfianza en el municipio, entró a funcionar una parte de Frigocaquetá, proyecto de economía mixta que por ahora prestará el servicio de sacrificio solo a los productores sanvicentunos.   San Vicente del Caguán es una zona con mucho potencial ganadero, razón por la que el municipio desde hace muchos años requería la construcción de una planta de sacrificio que permitiera atender no solo la demanda de la población sino de aquellas regiones aledañas que por cuenta del Plan Nacional de Racionalización no pueden construir una propia. (Lea: ¿Dónde está la plata del frigorífico de San Vicente del Caguán?)   Sin embargo, muchos inconvenientes se presentaron durante su construcción. El más recordado por los sanvicentunos es Frigocaguán, un proyecto que cautivó a muchos ganaderos interesados en ser socios del frigorífico de la población, pero los recursos aportados se perdieron y hasta el momento nadie sabe qué ocurrió con esa iniciativa.   Ese suceso negativo generó desconfianza entre los productores, por lo que Frigocaquetá, empresa que administra la moderna planta con la que ahora cuenta San Vicente del Caguán, tuvo que sortear dificultades como esta para sacar adelante la propuesta.   Darío Artunduaga, gerente de la compañía, aseguró que el proyecto de economía mixta que respalda al frigorífico fue posible gracias a los expendedores de carne del municipio quienes aportaron el 95 % de los recursos, mientras que el 5 % restante fue puesto por la Alcaldía. (Lea: $2.000 millones se perdieron en construcción de frigorífico “de papel”)   Agregó que la planta, aunque no está terminada, fue abierta para prestarles el servicio de sacrificio a los comerciantes de cárnico de la población, y en ella se esperan beneficiar mensualmente 600 reses para abastecer el consumo interno.   Escuche las declaraciones de Artunduaga

“El frigorífico se construyó de 0, por lo tanto todo lo que se adelante allí y el equipamiento que se instale cumple con los requisitos del Decreto 1500. Aspiramos estar al día con las exigencias tanto de Invima como de Corpoamazonía. Solo nos falta la red de frío para poder pensar en licencia nacional, por eso de momento solo se está atendiendo el sacrificio local”, reveló.   Artunduaga amplió y aseveró que el fallido proyecto de Frigocaguán, que calificó como “bueno, bonito y ambicioso”, causó mucho daño en la generación de confianza de aquellos interesados en hacer parte de la planta actual, ya que no cumplió con los compromisos acordados con los accionistas. (Lea: Ganaderos denuncian presunta estafa en proyecto Frigocasanare)   “Quedamos pendientes de una inversión de la Gobernación del Caquetá que es por el orden de los $500 millones. Además estamos al tanto de cualquier convocatoria tanto a nivel nacional e internacional pensando en recursos no reembolsables que apoyen este tipo de empresas y emprendimientos para culminar la obra”, remató.   En tanto, Oscar Orozco, presidente del gremio ganadero del Caguán, destacó la apertura de la planta de beneficio del municipio, ya que atrás quedaron los traumatismos generados por el proyecto fallido de Frigocaguán y entró a operar una empresa que cuenta con el respaldo del gremio.   “Los expendedores de carne de San Vicente del Caguán son los que han estado al frente de la propuesta y fue su interés el que permitió llevar a feliz término un proyecto muy necesario para el municipio”, dijo el dirigente gremial. (Lea: Florencia en alerta por venta de carne que no pasa por frigoríficos)   Una vez esté listo el frigorífico, se espera atender diariamente 300 reses, por lo que el reto es grande ya que actualmente solo se están faenando 20 animales al día.