Proveedores de concentrados ganan en precio, pero en detrimento de los ganaderos

Precios del maíz baja o sube, pero los proveedores de productos concentrados lo que hacen es aumentar siempre el precio de aquellos que tiene su base en dicho grano. Los productos deben tener el mismo margen de variación registrado en el precio internacional.   Proveedores de productos concentrados basados en el maíz no bajan de precio y continúan cobrando sus productos en el mercado nacional a precios de 2018 -que son más altos- con lo cual producen mayores ganancias, pero con ello, obran en detrimento de los ganaderos que somos los principales consumidores.   Así lo manifestó un ganadero de gran tradición y experiencia de la Sabana de Bogotá -que solicitó reserva de su identidad-.   “El maíz ha registrado bajones y aumentos. Pero los alimentos concentrados nada que bajan. Según los proveedores tienen inventarios a precios del 2018”. (Lea: Precio de concentrados preocupa a ganaderos de Cundinamarca)   Sería increíble pensar que un jefe de compras de una empresa de balanceados no sepa que cada inicio de año el maíz baja, y sin embargo, venden sus productos a precios más altos.   “Quieren seguir cobrando a precio viejo, que es más alto, y producir mayores ganancias para la empresa. Eso se constituye como un cartel”, agregó.   De acuerdo con el ganadero, el precio del maíz influye, a su vez, en el del concentrado. En los casos de productos cuya materia prima es el maíz en un mayor porcentaje de contenido, este solo aspecto tiene equivalencia en un 50 por ciento del costo total del kilo. (Lea: Concentrado no reemplaza al pasto en nutrición bovina, según experto)   Así las cosas si el maíz baja el precio en cerca del 6 por ciento, el concentrado debería bajar en esa misma proporción.   “Si llegasen a disminuir el precio lo harán en su mínima expresión, pero eso no ha sucedido. Lo disminuirían en 1 % y dejarán el resto a margen de utilidad”, precisó.   El ganadero solicitó que esto sucede hace varios años y que es una gestión de mercado que resulta inadecuada porque cada vez complica más la actividad productiva de los ganaderos especializados en lechería en el territorio nacional.   Contingente de importación   En ese sentido se refirió Javier Ardila, gerente de Analac, quien dijo que, “seguramente ya entraron los contingentes de importación que no tienen impuesto -a partir del primero de enero de 2019- y me imagino que los representantes de las plantas de concentrado dirán que tienen inventario del año pasado, entonces por eso no han podido bajar los precios”.   Pero también tienen otra excusa y es que el precio del dólar está más alto, entonces esto va en contra de la situación.   No obstante, sucede que como dueños de este negocio ganadero siempre nos referimos al precio de la leche, del bulto de concentrado, de la mano de obra, pero muchas veces no vemos de la cerca para adentro.   También acontece que no somos tan productivos porque no traemos un Médico Veterinario para que palpe las vacas y saber si están preñadas o no, o si tienen alguna dificultad reproductiva.   Tampoco tenemos un software ganadero o algún tipo de información para poder tomar decisiones administrativas basada en datos precisos.   "Ocurre entonces que como no viven de la ganadería no ven la importancia ni la necesidad de hacer un buen gerenciamiento de este negocio”, puntualizó el dirigente. (Lea: ¿Cómo tener concentrado todo el año para su ganado sin sacrificar el bolsillo?