Oferta de ganado y precio en Córdoba y Sucre bajan en 1er semestre de 2024

Durante el primer semestre de 2024, el comercio de ganado vacuno en los departamentos de Córdoba y Sucre mostró una tendencia descendente en comparación con los periodos anteriores, según el Observatorio de Precios y Costos Agrarios (OPCA) de la Universidad de Córdoba.

La oferta de ganado vacuno de primera calidad en las subastas de estos departamentos fue de 196.634 animales, lo que representa una disminución del 21,7 % en comparación con el segundo semestre de 2023 y una reducción de 3,9 % respecto al mismo periodo del año anterior, que registró 204.530 cabezas.

La mayor parte de la oferta provino de Córdoba, que aportó el 74 % del total, mientras que Sucre contribuyó con el 26 % restante. En términos de género, la oferta estuvo compuesta por 106.926 machos y 89.708 hembras. (Lea en CONtexto ganadero: El comercio ganadero de Córdoba y Sucre muestra un alza significativa en 2024)

Por otra parte, se comercializaron 55.165 cabezas de ganado de segunda calidad, una disminución del 37 % respecto al primer semestre de 2023. Del total, 27.078 procedieron de Córdoba y 28.087 de Sucre. El ganado macho representó 38.217 animales; hembras, 16.948.

Precios nominales

El precio nominal semestral por kilogramo de ganado mostró una tendencia al alza respecto al segundo semestre de 2023, aunque sigue siendo inferior a los precios registrados en años anteriores. Los incrementos por kilo para los diferentes tipos de ganado en el primer semestre de 2024 fueron:

• Levante macho: $134
• Precebo macho: $99
• Cebado macho: $106
• Levante hembra: $204
• Vientre hembra: $192
• Vacas escoteras: $164

Al analizar la evolución del precio nominal, el OPCA concluyó que los precios han decaído desde el primer semestre de 2022 para casi todas las categorías, salvo los del macho y la hembra cebados. El de levante macho y el precebo alcanzaron máximos en ese momento de $9.134 y $8.621 respectivamente; $7.428 el de levante hembra y $6.914 el de hembra de vientre, pero luego han decaído.

En el caso del macho y hembras cebadas, los precios máximos los tuvo durante el primer semestre 2023: $7.979 y $6.404 respectivamente, sigue con inclinación descendente desde entonces. (Lea en CONtexto ganadero: Precio del ganado gordo en subastas por debajo de $8.000 kilo. Semana junio 28 - julio 5 de 2024)

Tendencias en el Caribe y Antioquia

En el caribe colombiano (subastas de Córdoba-Sucre, Bolívar, y Cesar) y Antioquia (feria y subasta de Medellín, subastas de Urabá y Caucasia) la oferta de primera calidad fue 401.297 cabezas, inferior 15 % a la de julio-diciembre del año anterior, así como 7 % por debajo del primer semestre de 2023. El Caribe colombiano aportó 212.737 cabezas, en tanto que Antioquia comercializó 188.560.

Como ha sucedido con el del cebado macho y hembra en Córdoba-Sucre, en Antioquia el precio en ferias y subastas ha tenido disminuciones desde el semestre enero-junio del año 2023, lo que a juicio de los autores del boletín «deja ver que el momento actual es de reducción del ingreso económico corriente ganadero».