Los ganaderos que no se asocian están ‘out’

El Comité lácteo de Caldas está ad portas de convertirse en Secretaría Técnica Regional del Consejo Nacional de la Cadena Láctea para reforzar el trabajo de asociatividad entre ganaderos, industriales, empresas privadas y públicas, Gobierno y el Fondo Nacional del Ganado, FNG, administrado por Fedegán.   La transición es la meta que se ha propuesta en este 2015 el Comité que trabaja desde hace 2 años en el cumplimiento de los requisitos exigidos para encontrar más beneficios que ayuden a los productores pecuarios del departamento a consolidar sus negocios. (Lea: Invitan a 150 ganaderos a 1er encuentro de asociaciones)   “Estamos alistando los documentos para enviarlos. Esperamos que este año podamos operar como Secretaría”, afirmó Patricia Jaramillo Henao, gerente del Comité de Ganaderos de Caldas y presidenta del Comité lácteo del departamento, quien aseguró la tarea de conversión se ha hecho con apoyo de la academia, Fedegán, productores y entidades gubernamentales y privadas en la región.   Carolina Gómez, médica veterinaria y gestora de información del FNG, en Manizales, dijo que el departamento le apuesta a la asociatividad mediante la formalización de la Secretaría, que contribuirá con “la articulación del sector y la identificación de problemas conjuntos, lo que permite intervenir en las posibles soluciones”.   De igual forma, la asociatividad se reforzará con la conformación de la Secretaría Técnica Regional, puesto que los productores de Caldas podrán fomentar el consumo de los alimentos generados allí, mejorará el acompañamiento técnico a ganaderos, transformadores y comercializadores y, de paso, las capacitaciones de formación en temas de producción.   Gómez resaltó que la cadena ganadera es un incentivo para los productores de la región que están asociados, al disponer de un ente que interviene en cada eslabón del sector para que tenga más representatividad en el tiempo.   Es así como la apuesta de los ganaderos de Caldas es la conformación legal de asociaciones, estrategia que el Fondo Nacional del Ganado promueve en todo el territorio nacional con profesionales que educan a los pequeños y medianos productores para que mediante el trabajo en equipo no desaparezcan. (Lea: FNG ayudará a que 6 asociaciones de Cundinamarca sean más eficientes)   Germán Londoño, profesional en Manizales de Gestión Productiva y Salud Animal del FNG, expresó que ha sido un esfuerzo arduo poder guiar a los productores hacia el camino de la asoctiatividad porque toda la vida han trabajadode forma individual.   “Es una lucha constante el que los ganaderos se asocien. Siembre han trabajado solos. Por eso estamos en esa labor con el Fondo y Fedegán para que participen en todo asociados”, ahondó el profesional, que concretó que la asociatividad no es una opción sino una determinación 100 % valioso y necesaria, y por eso: “el ganadero que no se asocia está out”.