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Por - 22 de Junio 2017
Hay preocupación porque algunas empresas anunciaron una reducción en el pago del lácteo que se prolongará hasta agosto, en una época donde normalmente cesan las lluvias y se reduce la producción de leche.
Hay preocupación porque algunas empresas anunciaron una reducción en el pago del lácteo que se prolongará hasta agosto, en una época donde normalmente cesan las lluvias y se reduce la producción del lácteo. De acuerdo con Luisa Rubiano, directora ejecutiva de la Asociación de Ganaderos del municipio de Bolívar, Valle del Cauca, Asoganabol, el precio que reciben por la venta de la leche disminuyó hace algunas semanas y estará así por los próximos 3 meses. “A nosotros nos enviaron un comunicado y vinieron para decirnos que nos rebajan el precio en $50, y que en agosto volvíamos a hablar”, sostuvo la productora. (Lea: Baja en precio de leche también se ha sentido en Magdalena medio) Rubiano reconoció este gesto de honestidad de la pasteurizadora Mr. Quick y criticó el comportamiento de otras empresas que bajaron el pago argumentando una disminución en la calidad de la leche y otras “patrañas”, según dijo. Sin embargo, no ocultó su preocupación pues esta rebaja coincide con el inicio del verano que normalmente se da entre los meses de junio y agosto, con lo cual no solo tendrían un bajo precio sino además una merma en la producción de leche. “A los mismos productores nos toca apretarnos, porque en este momento, ¿quién nos va a comprar si todos están enlechados por la leche en polvo? No hay quién, ponernos a buscar sería un riesgo”, explicó. (Lea: En Quindío preocupa bajo precio de leche e informalidad) Agregó que recibieron una visita de representantes de la compañía en el centro de acopio, donde les aclararon que el precio se mantendría en $1.050 durante 3 meses aunque les garantizaron que no habría una cuota en la recolección de leche, sino que seguirían recogiendo la producción total. Por su parte, Luz María Castrillón, miembro de la Cooperativa de Ganaderos Lecheros de Toro, Coganalector, contó que la mayor queja de los productores de este municipio es la disminución en el pago. “El Gobierno dejó entrar mucha leche en polvo. No sé si es verdad pero eso es la disculpa de la comercializadora y nos bajó el valor acordado en $40”, comentó. (Columna: ¡No aguantamos más!: productores de leche) Para la ganadera, el costo de producir un litro de leche no compensa con la retribución que estaban recibiendo, y menos aún con la baja de $40. Además, mientras que los propietarios de ganado deben hacer esfuerzos increíbles para obtener una mayor cantidad del lácteo, hoy se ven obligados a reducirla. Confesó que siente incertidumbre por el camino a seguir, si lo mejor es quedarse con la actual empresa (cuyo nombre no reveló) o si por el contrario, deben buscar un nuevo contrato. “No sabemos qué hacer para compensar esos $40, eso es terrible. No sé si vamos a irnos para otro lado, porque de pronto están pagando mejor, no sé todavía”, dijo. (Lea: WhatsApp de un productor de leche al Minagricultura) Ambas productoras cuestionaron la entrada sin control de leche en polvo y pidieron al Gobierno medidas urgentes para evitar que el precio de la leche siga cayendo.
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