Ganaderos del suroccidente del país le apuntan a formar empresa

Más de 70 presidentes y representantes de 20 asociaciones ganaderas asistieron al Primer Encuentro de Cooperativas, Asociaciones y Comités Ganaderos del suroccidente colombiano, espacio en el que se les explicó la importancia de crear empresa.   El evento, que se llevó a cabo el pasado jueves 22 de octubre en Tuluá, estuvo dirigido productores ubicados en los departamentos de Caldas, Risaralda, Cauca y el Valle. Fue convocado por la Cooperativa de Ganaderos del Centro y Norte del Valle del Cauca, Cogancevalle.   Andrés Sandoval Garcés, gerente de la Cooperativa, destacó la importancia de la asociatividad como estrategia para sobrevivir a las actuales problemáticas a las que se están enfrentando los ganaderos.   “Los aspectos más relevantes que tratamos en el encuentro fueron la necesidad de asociarse y de mirar estrategias para ser más competitivos, sobre todo si se trata de pequeños ganaderos”, señaló. (Lea: Construir confianza, primer paso para tener una red ganadera exitosa)   Por su parte, Ricardo Arenas, especialista en Finanzas y Negocios internacionales y Consultor de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, habló sobre la situación actual de la ganadería colombiana y el enfoque que debe hacerse en la asociatividad.   “Parte de las conclusiones que surgieron del análisis de la ganadería en este momento y de las perspectivas es que la asociatividad es fundamental para permanecer en el mercado y lograr competitividad para posicionarse”, aclaró el experto.   Arenas resaltó la labor de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, que reúne gran parte de las asociaciones ganaderas del país, y el interés de la entidad por fortalecer las pequeñas y medianas asociaciones. Insistió en que los productores deben esforzarse más si quieren ser escuchados.   Durante este primer encuentro, luego de las charlas dirigidas por Arenas y Sandoval, los representantes de las cooperativas invitadas hicieron un análisis DOFA (Debilidades, Oportunidades, Fortalezas, Amenazas) para proponer algunas estrategias de mejoría. (Lea: Asociatividad, clave para tener éxito a nivel comercial)   “Luego de este ejercicio, vamos a hacer un resumen para saber qué responsabilidades tenemos y cómo las asumimos para enfrentar la situación. Dependiendo de este análisis, podemos ver cuál es el siguiente paso que debemos dar, por ejemplo si debemos corregir algún aspecto en la comercialización”, explicó el gerente de la cooperativa. También agregó que la idea era que los productores compartieran sus experiencias para identificar las fortalezas de cada asociación.   Arenas recalcó que la asociatividad no debe reducirse a la compra de equipos y tecnología, que solo se quedan en eso, sino que debe estar encaminada en la constitución de una verdadera empresa. “La cooperativa no puede quedarse en conseguir un tanque de enfriamiento, a veces mal instalado, y esperar a resolver con esto los problemas de todos los ganaderos de la zona”, declaró.   Según Arenas, los trabajadores del sector pecuario deben copiar el ejemplo de otros países. “En el exterior, los productores pequeños de leche y carne han sido absorbidos por los más grandes. Creo que las asociaciones y las cooperativas deben unirse para lograr economías de escala como las que manejan grandes empresas”, expuso. (Lea: Cooperativa de Tenjo se beneficia con talleres de asociatividad)   El encuentro contó con el apoyo de Fedegán y el Fondo Nacional del Ganado, FNG. Según Andrés Sinisterra González, profesional en Tuluá de Gestión de Proyectos Estratégicos del FNG, “desde ya se está pensando en un segundo encuentro que permita poder mantener con vida esta iniciativa de Cogancevalle”.   Durante el encuentro, los ganaderos realizaron un taller DOFA para resaltar sus fortalezas y encontrar los aspectos que se deben mejorar. Foto: Andrés Sinisterra.