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Por - 26 de Octubre 2015
El mejoramiento de genes bovinos a partir del uso de biotecnologías ha sido aliado clave para que el productor pecuario alcance un desarrollo sostenible y una alta productividad con costos financieros equilibrados en el departamento del Meta.
El mejoramiento de genes bovinos a partir del uso de biotecnologías ha sido aliado clave para que el productor pecuario alcance un desarrollo sostenible y una alta productividad con costos financieros equilibrados en el departamento del Meta. De acuerdo con Carlos Alberto Sepúlveda, profesional de Gestión Productiva y Salud Animal del Fondo Nacional del Ganado, FNG en Granada, Meta, los ganaderos de los Llanos Orientales deben invertir en mejoramiento genético porque hoy en día el departamento cuenta con una base de genética adaptada a la región, la cual está siendo explotado con tecnología. (Lea: La importancia del toro puro en el mejoramiento genético de la cría) “La idea es que los productores pecuarios piensen en mejorar los niveles de producción y esto solo se logra mediante la introducción de una raza productiva ya sea para la línea de carne o leche. La inseminación artificial ofrece muchas ventajas de tener un programa de mejoramiento genético a muy bajo costo. Con buenos genes se puede iniciar y formar un pie de cría productivo, adaptado y rentable”, explicó el profesional. Sepúlveda expuso que el departamento del Meta está sectorizado en cuanto a la actividad productiva que desarrollan los ganaderos. “La parte de nuestra región que está al costado oriental, es decir, el Pie de Monte, cuenta con un cordón lechero muy importante. Los pequeños y medianos productores tienen este tipo de producción porque el flujo de caja es más rápido. Mientras que del lado de la sabana o de la serranía, son extensiones donde la cría y la ceba son los principales tipos de explotación”. Poco a poco los ganaderos del Meta han aceptado que se les haga un acompañamiento tecnológico, lo cual está haciendo que sean más productivos y organizados en el negocio y que estén percibiendo más ingresos económicos. (Lea: Mejoramiento genético hace más competitivo al sector ganadero) El mejoramiento genético en el departamento se desarrolla de acuerdo al poder adquisitivo del productor. Un ganadero que tiene más recursos económicos invierte más en la compra o introducción de vientres, transferencia de embriones o de la adquisición de toros de muy buena calidad. Los pequeños y medianos tienden a utilizar más la inseminación artificial, que es un método muy eficiente. Según Daniel Carvajal, ganadero del municipio San Juan de Arama en Meta, la inseminación es un procedimiento que todo ganadero debería poner en práctica. A pesar de la inversión que se debe realizar, son más los beneficios que se pueden obtener de ella. “Soy un enamorado de la genética. Tengo mi finca hace 30 años en el municipio San Juan de Arama y desde que inicié estoy inseminando. Yo mismo palpo, insemino, ordeño y llevo los datos de mi finca. Utilizo semen registrado, por lo general importado aunque también trabajo con razas criollas y me dedico a la producción doble propósito”, aseveró el ganadero. (Lea: 7 claves para mejorar la ganadería doble propósito en Colombia) Carvajal añadió: “Yo realizo cruces de acuerdo a las características de la hembra con la que voy a trabajar, y no escojo el semen sino la raza del reproductor, es decir, si necesito bajar tamaño y aumentar la producción de leche, elijo un toro de la raza Jersey, si necesito aumentar la masa muscular elijo un ganado doble propósito y así hago los diferentes cruces”. El objetivo de un ganadero con una finca pequeña, según el ganadero, es tener razas con una buena resistencia, producción y fertilidad. Lo anterior no se puede lograr sin mejoramiento genético, ya que en su región no hay una raza pura que cumpla con todos esos requerimientos. A propósito del tema, el comité de ganaderos de Granada está organizando un curso teórico – práctico sobre inseminación artificial que tendrá una duración de 3 días. La jornada académica está dirigida a personas que tengan perfil y vocación ganadera y se realizará a medidas del mes de noviembre en una finca ganadera que queda entre San Martín y Granada. Aún hay cupos disponibles y los interesados pueden comunicarse al número 3212062638. La fecha exacta del taller se definirá cuando se complete el número de participantes. (Lea: Transferencia de embriones: al alcance de pequeños ganaderos del país)
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