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Por CONtexto ganadero - 30 de Octubre 2023
La ganadería de Risaralda recibió de Codegar la Gran Cruz al Liderazgo Ganadero Regional Miguel Santamaría Dávila, por sus avances tecnológicos y la implementación de sistemas silvopastoriles no intensivos.
Luis Fernando Escobar, gerente de Promotora Fergo S. A. S., contó que la ganadería comenzó hace más de 15 años bajo el liderazgo de su propietario, el empresario Fernando Ramírez.
Aunque Ramírez es reconocido como importador de llantas, su pasión por la ganadería lo llevó a desarrollar una producción de ganado, primero de ceba y posteriormente, de cría.
«Con una visión empresarial adquirió la primera finca hace más o menos 16 años e inició con ceba de ganado en unas tierras de Balboa, llamada Buenos Aires. (…) Yo llegué en 2010, hace 13 años, pero ni el dueño ni yo hemos sido ganaderos de tradición ni somos zootecnistas o médicos veterinarios, él es administrador de negocios y yo, administrador de empresas», aseguró.
A lo largo de década y media, se instalaron en otros dos predios y comenzaron a aplicar tecnologías como inseminación artificial a término fijo (IATF) haciendo ensayos con ganado cebú, simmental y senepol, desde un enfoque administrativo y evaluando aspectos como la estructura de costos. (Lea en CONtexto ganadero: Estructura de costos de producción en ganaderías de leche)
«También hemos adaptado durante varios años los postulados de la ganadería regenerativa, haciendo un trabajo en división de potreros, reforestación, cuidado del agua, en minimizar el uso de agroquímicos e ivermectinas; esto lo usamos en casos extremos, de pronto cuando tenemos algo de nuche, pero tratamos de trabajar lo más orgánico posible y que la producción sea sostenible y circular», añadió.
Por este trabajo en ganadería sostenible, en implementar sistemas silvopastoriles (SSP) no intensivos y por ser una empresa pecuaria ejemplar en la región, la Cooperativa de Ganaderos y Agricultores de Risaralda (Codegar), condecoró a Promotora Fergo con la Gran Cruz al Liderazgo Ganadero Regional Miguel Santamaría Dávila, el pasado 19 de octubre, en el hotel Hacienda San José.
«Este reconocimiento nos llena de orgullo, no lo esperábamos. La verdad hemos estado muy integrados a Codegar y a Fedegán, todas esas experiencias las hemos compartido con otros ganaderos que las casas comerciales llevan a la finca», manifestó. (Lea en CONtexto ganadero: Codegar prestará servicio de asistencia técnica integral a ganaderos)
Y agregó: «Nos hemos vuelto un referente en estructura de costos, los profesionales de Fedegán nos piden la información y les mostramos todas las inversiones que hemos hecho. Sin buscarlo, nosotros ya hacíamos esa labor y el reconocimiento nos llena de orgullo, triunfar en algo distinto de lo que hacemos, que es la importación de llantas. Obtener este reconocimiento es muy importante para nosotros».
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