Estrategias de alto impacto para empresarios lecheros

Por segunda vez consecutiva se realizará en Colombia el Simposio de Empresarios Lecheros, SEL. En 5 paneles, 11 productores y 5 analistas locales y extranjeros se darán cita para debatir y compartir experiencias de casos de éxito de lecherías en el país.   El objetivo de este evento es que otros empresarios ganaderos puedan encontrar en los casos expuestos inspiración y nuevas estrategias para afrontar sus actividades diarias.   La ganadería de leche es una de las actividades de la industria agropecuaria que más retos presenta en la actualidad, dada una amplia oferta mundial en donde los precios tienden a la baja y repercuten en lo local. (Informe Especial: 4 cuencas de lechería doble propósito en Colombia)   Cada día el margen de utilidad es menor y el precio de los insumos es más alto, por lo que los productores nacionales necesitan estrategias efectivas para permanecer de manera eficiente y rentable en el mercado local, enfrentando el panorama global.   En las instalaciones del hotel Cosmos 100 en Bogotá, el viernes 8 de abril de 2016, cerca de 300 asistentes entre ganaderos, profesionales del sector, representantes de la academia, el Gobierno y la industria, discutirán en 5 paneles temas como el relevo generacional, las perspectivas futuras de la lechería en Colombia, la gerencia exitosa de la empresa lechera, el papel de la mujer en la lechería y el potencial y rentabilidad de la ganadería en el trópico.   Si bien los temas técnicos son importantes para el desarrollo pertinente de las lecherías, en el factor humano y gerencial yacen varias de las debilidades y retos de aquellos empresarios que vienen revolucionando el sector; por ello, las revistas Infortambo Andina e Infortambo Latinoamérica, organizadores de este simposio y con 30 años de experiencia en el sector en Suramérica, vienen incursionando con la exploración de temáticas innovadoras que van más allá de lo técnico académico.   “Los empresarios lecheros del país poseen un invaluable conocimiento que merece ser compartido y que puede impulsar a otros pares a tener mayor impacto en su ejercicio. Es importante divulgar toda voz de la experiencia que se base en resultados exitosos y que a la vez sirvan para inspirar a otros”, señaló María Inés Rimondi, coordinadora general del SEL. (Lea: 5 estrategias que llevan al éxito en la crianza de terneras)   La cuota de invitados internacionales la conforman los argentinos Eugenio Scala y Fernando Bargo, quienes serán los encargados de realizar las entrevistas en vivo a los productores invitados al escenario.   El plus del SEL, entonces, es el descarte de las tradicionales charlas magistrales, que son reemplazadas por entrevistas sobre los casos de éxito, escudriñando la experiencia que los productores han tenido; luego vienen los análisis de los especialistas invitados y, finalmente, los debates con el público asistente. (Lea: Precio de la leche en 2015, uno de los problemas más críticos del sector)    Este esquema se efectuará en cada uno de los paneles y ya fue probado en Argentina y Chile, generando muy buenas impresiones entre los participantes. El SEL es una jornada que rompe esquemas para llevar aprendizaje e intercambio de conocimiento de forma dinámica.    Para mayor información sobre el valor y el proceso de inscripción usted puede comunicarse con Johanna Cárdenas en el celular 313 4867116 o al teléfono fijo (1) 7037049.