En AgroShow, expertos internacionales hablarán del futuro del arroz

Tres representantes del sector productivo, industrial y del gobierno de Uruguay compartirán su experiencia sobre el cultivo del grano, y debatirán junto con representantes nacionales del sector empresarial y gremial los retos que enfrenta la actividad agrícola en Latinoamérica.   La décima versión de Agroshow Pajonales reunirá el próximo 16 de febrero a expertos del sector agrícola de Uruguay con el objetivo de intercambiar experiencias y compartir las lecciones aprendidas del modelo productivo arrocero de este país. (Lea: La innovación agropecuaria llegará a Ibagué con Agroshow Pajonales)   El foro abordará como tema principal la competitividad, haciendo énfasis en las soluciones; y las respuestas y políticas de Estado que se generaron a partir del trabajo en conjunto de la cadena agrícola y agroindustrial para contrarrestar las coyunturas del sector.   Para la organización de la feria, el foro resulta pertinente teniendo en cuenta que el arroz es uno de los cultivos más importantes de Colombia y que actualmente atraviesa por un difícil momento de precios bajos, cambio climático y altos costos de producción, algo que ha llevado a replantear el futuro del grano.   Tres puntos de vista del cultivo del arroz en Uruguay   Representando el sector productivo estará Ernesto Stirling, productor de arroz, soja y ganadería; y reconocido dirigente gremial con una extensa trayectoria en el sector arrocero. Fue presidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz de Uruguay durante más de ocho años, presidente del Fondo Latinoamericano de Arroz de Riego (FLAR), directivo de la Asociación Civil Uruguaya para la Protección de los Obtentores Vegetales (URUPOV), y gerente de operaciones de la industria arrocera SAMAN. (Lea: Agroshow Pajonales 2017 abre sus puertas)   El sector industrial contará con la representación de Raúl Uraga, gerente de operaciones de la Sociedad Anónima Molinos Arroceros Nacionales (SAMAN) y representante técnico de la Gremial de Molinos Arroceros (GMA). Con una producción ecológica y sostenible, SAMAN es la principal industria arrocera de Uruguay y la principal exportadora de arroz en América Latina, además de exportar a los principales mercados de importación en Europa, África, Medio Oriente y Asia.   El foro también contará con la participación de Gonzalo Souto Santini, coordinador Área Cadenas Agroindustriales, de la Oficina de Programación y Política Agropecuaria (OPYPA) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay (MGAP), quien también hace parte de la Comisión Directiva de la Sociedad Uruguaya de Economía Agraria (SUEA).   Sobre la feria   En este 2018 Agroshow celebrará 10 años de permanencia como actividad dinámica y vivencial, consolidándose como la única muestra internacional a campo abierto que se realiza en Colombia. Esta versión contará con más de 120 empresas afines al sector agroindustrial y pecuario, incluyendo maquinaria, insumos y sector financiero. (Lea: Fedepalma presente en Agroshow Pajonales 2017)   El Segundo Congreso Internacional de Ganadería Tropical, cultivos previamente sembrados, muestras de moderna maquinaria, equipos para el agro, y exposiciones de razas de ganadería de primer nivel, son algunas de las actividades que convierten esta muestra en epicentro de negocios del sector agropecuario.   Agroshow Pajonales 2018 ‘Una década de innovación y tecnología para el campo’ se llevará a cabo los días 15, 16 y 17 de febrero de 2018 en Ibagué, kilómetro 1 vía al Norte del Tolima.