Casanare discute el futuro de su ganadería

El Comité Regional de Ganaderos de Yopal y Violeta Stereo invitan a los productores del departamento a que participen en un conversatorio que empieza hoy a las 8:00 de la mañana y en el que van a revisar aspectos importantes en materia cárnica y láctea.   Casanare es uno de los departamentos más importantes en materia ganadera del país. El amplio hato que tiene, la zona geográfica en la que está ubicada el departamento, y las opciones en materia alimenticia que tienen los bovinos, lo hacen muy atractivo para los inversionistas. (Lea: Casanare está comprometido en materia de plantas de beneficio)   Sin embargo, las dificultades políticas que se han presentado, la reducción de los recursos que tenía por cuenta del Sistema General de Regalías y el constante retraso en proyectos que favorezcan a la población, han retrasado el crecimiento de los casanareños.   Pensando en salir de ese letargo, el Comité Regional de Ganaderos de Yopal y Violeta Stereo, están invitando a los productores pecuarios hoy a partir de las 8:00 de la mañana a que participen en un conversatorio en el que se va a debatir el futuro del sector y van a presentarse posibles proyectos que favorezcan al sector.   Daniel Salamanca, director ejecutivo del Comité Regional de Ganaderos de Yopal, indicó que la idea del evento surgió tras un encuentro con una serie de profesionales de la Orinoquía quienes manifestaron la importancia de que en Casanare se piensen en proyectos agroindustriales impulsados por inversionistas privados que cuenten con la venia del Estado y les facilite el camino para ser una realidad. (Lea: Casanare no cumpliría plan de racionalización de plantas de beneficio)   Por esa razón, en el evento van a participar un grupo de empresarios interesados en construir una planta de beneficio, los cuales tienen los recursos y la experiencia para consolidar esa iniciativa que es de suma importancia para la ganadería casanareña.   “Estamos propiciando ese espacio para que los inversionistas se encuentren, todos conozcan las posibilidades que hay, los avances y entre todos consoliden una iniciativa que beneficie a todos. Nuestro objetivo, como gremio, es consolidar la cadena cárnica del departamento, con el concurso del Estado, la empresa privada interesada en invertir, el gremio y la academia”, sostuvo.   En tanto, Jairo Castillo, director de Violeta Stereo, aseveró que el papel del medio le apunta a socializar aquellos proyectos que son importantes para el departamento, como lo es en este caso el de la planta de sacrificio, pues hay unas empresas e inversionistas que van a dar a conocer su opinión, y cómo va el avance de las iniciativas que han adelantando anteriormente. (Lea: Gobernación de Casanare invierte en plantas de beneficio)   “Estamos acompañando a los gremios porque queremos ayudar a que el departamento crezca y evolucione. En el caso de los ganaderos, le saquen provecho al hato que tienen y eso se vea representando en una mejor economía”, remató.   El evento se va a llevar a cabo en el Cinema Casanare a partir de las 8:00 am, en donde se espera la activa participación de ganaderos, productores agrícolas y representantes del gobierno municipal y departamental.