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PorCONtexto ganadero-18 de Noviembre 2024
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Por - 01 de Septiembre 2014
12 ganaderos del círculo de excelencia de Norte de Santander empezarán a trabajar con eucalipto y botón de oro con la intención de establecer un sistema silvopastoril ideal para la alimentación, que a su vez pueda ser usado como alternativa de negocio.
12 ganaderos del círculo de excelencia de Norte de Santander empezarán a trabajar con eucalipto y botón de oro con la intención de establecer un sistema silvopastoril ideal para la alimentación, que a su vez pueda ser usado como alternativa de negocio.
Apostarle a los sistemas silvopastoriles utilizando especies arbóreas ideales para la nutrición bovina y sumarle árboles maderables fue la lección que dejó un día de campo en el que participaron 12 empresarios pecuarios de Norte de Santander, integrantes del círculo de excelencia 'botón de oro' que existe en la región. (Lea: Árboles forrajeros: columna vertebral en la ganadería)
Los 12 productores han venido trabajando de la mano de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, en el establecimiento de bancos mixtos de forraje y el paso que van a dar es usar el silvopastoreo, además de empezar a pensar en la madera como una alternativa viable de negocio de cara al futuro.
Según explicó Claudia Ramírez, gestora de Información de Fedegán en Cúcuta, los productores que hacen parte del círculo de excelencia y participaron en el día de campo son pequeños y medianos ganaderos que no llevan más de 10 años dedicados a esta actividad económica, quienes están en la constante búsqueda de alternativas para ser excelentes en lo que hacen. (Lea: Sistemas silvopastoriles: el futuro de la ganadería tropical)
“El objetivo de la actividad es que establezcan en sus predios una pequeña parcela demostrativa con maderables, para adherirla a los silvopastoriles y especies como el botón de oro y matarratón con el que están trabajando en sus fincas”, reseñó la funcionaria.
Por su parte Hernando Castro, médico veterinario y especialista en sistemas sostenibles en producción agropecuaria, aseguró que lo más importante del evento consistió en explicarles a los asistentes cómo se debía establecer de forma adecuada el semillero de eucalipto, para que una vez pasen al suelo logren la adaptación y crecimiento esperado. (Lea: ‘Fincas Ecológicas’, cuando la moda se convirtió en tendencia)
“Como es un semillero hay que trasplantarlo a una bolsa, pero antes de hacerlo los ganaderos aprendieron a preparar el sustrato y desinfectarlo, proceso clave ya que así se asegura la calidad de la semilla del eucalipto y evita alteraciones por cuenta de la contaminación”, señaló Castro.
Durante el proceso se utilizó el modelo de germinadores, en donde se destacó cómo se hacía la siembra, cuál era el manejo de la luz, el mantenimiento que se debe hacer durante la germinación y el paso a las bolsas, para luego si llevar los árboles al campo, proceso que debe tardar entre 5 y 6 meses. (Lea: En 2019, Colombia tendría 50 mil hectáreas de sistemas silvopastoriles)
“Esta es una alternativa de negocio pensando en el futuro, porque los árboles van a generar muy buena sombra por cuenta de las distancias en las que van a estar, porque el propósito final es seguir apostándole a la ganadería. Pero es un estímulo para que aprendan a manejar los silvopastoriles, donde tengan una especie forrajera ideal para la alimentación de los bovinos y madera que puede ser vendida”, remató el experto.
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