5 efectos negativos de la rotación de empleados en la ganadería

La rotación de empleados en predios ganaderos se convirtió en uno de los males que, unidos a la sequía y escasez de alimento, ponen en riesgo la rentabilidad del negocio pecuario.   Ganaderos en el país aseguran que cada vez es más difícil encontrar personal comprometido con el campo y que de un tiempo para acá las renuncias de mayordomos se volvieron cotidianas, situación que entorpece la productividad.   La necesidad de contar con personal para desempeñar las labores en el campo, especialmente en las fincas pecuarias, se ve perjudicada por la constante rotación de quienes se encargan de este tipo de tareas. Muchas veces el afán o la necesidad obligan incluso a contratar gente que no está lo suficientemente calificada para el exigente trabajo.   Las complicaciones que se generan por esta situación incluyen procesos de inducción que tardan en asmilarse por completo, estrés en los animales por el cambio e incluso casos de maltrato al hato por inexperiencia en su manejo.(Lea: Trabajadores de finca aprenden a inseminar vacas para asegurar la preñez)   Otro de los problemas es la impuntualidad con respecto a los horarios definidos, tema de una importancia extrema en el campo y que muchas veces hace que el dueño prefierainiciar un nuevo proceso para buscar empleados.   De igual forma, la rotación provoca atraso en las labores en el campo, debido a que algunos ganaderos prefieren esperar a que el personal esté capacitado antes de ponerlo a desarrollar tareas de manejo, nutrición y cuidados de la finca.   Martha Sánchez, ganadera en Suesca, Cundinamarca, aseguró que uno de los males actuales en el sector es la búsqueda de mano de obra calificada. En su caso, ha tenido afán de contratar personal por la renuncia de trabajadores que son indispensales, lo que le ha costado abortos en varias de sus reses por un deficiente manejo animal.   “Toca contratarlos por necesidad, así no cumplan los requisitos, y se me presentaron muchos abortos porque no le daban la comida y agua a las vacas. Se generó estrés y golpes, lo que se sumó a otros factores como el climático, que también nos tiene mal”, relató la productora. (Lea: 7 cosas que no debe hacer un ganadero para evitar ser presa del abigeato)   Escuche a Martha Sánchez

Gustavo Forero, ganadero en Nemocón, Cundinamarca, manifestó que la vocación por trabajar en el campo se ha perdido en los úlitmos años, debido en parte a que los hijos de los ganaderos y de personas que han vivido toda la vida en el campo optan por buscar opciones laborales en la ciudad, sobre todo si las urbes se encuentran cerca del sector rural.   Ratificó que en el sector padecen por la escasez de personal y los trabajadores que muchas veces se encuentran tienen baja educación, poco conocimiento en el sector o no tienen interés real por desempeñar labores en la ganadería.   En consecuencia, siempre habrá 2 o 3 empleados que se encuentren rotando y solo 2 de ellos serán fijos.   Escuche a Gustavo Forero

William Fuentes Rivera, coordinador de Apoyo y Fortalecimiento de la Asociatividad del Fondo Nacional del Ganado, FNG, indicó que se difunde la participación de las Escuelas de Mayordomía que están dirigidas a transferir conocimientos a personas que viven en el campo, quienes podrán desempeñar labores eficientes y actualizadas ante las necesidades actuales del sector.   Las escuelas se han convertido en un mecanismo de apoyo a los trabajadores del campo que tendrán una razón para permanecer allí y demostrar, luego de recibir una certificación en mayordomía, que son personal calificado para contribuir con el negocio ganadero.   “Se busca fomentar que los jóvenes vuelvan a sus raíces, para que se queden en el campo y tengan la oportunidad de capacitarse y ser personas avaladas y con conocimientos para que se conviertan en mayordomos en fincas, donde ha disminuido la presencia de personal”, resaltó Fuentes Rivera. (Lea: 4 consejos para el mayordomo del siglo XXI)   Las Escuelas de Mayordomía se imparten en el país mediante un convenio entre el FNG y el Servicio Nacional de Aprendizaje, Sena. Próximamente, se conocerán las nuevas actividades de capacitación de personal para fincas ganaderas.