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Por CONtexto ganadero - 05 de Abril 2024
Con el compromiso tanto del sector privado como público, esta iniciativa promete trazar una ruta para la producción ganadera sostenible de Popayán.
En Popayán, departamento del Cauca, está cobrando vida una iniciativa transformadora: la Ganadería Sostenible Comunitaria. Un proyecto que no solo busca revolucionar la manera en que se practica la ganadería en la región, sino que también aspira a sentar las bases para un desarrollo rural sostenible y la construcción de paz en la comunidad. (Lea en CONtexto ganadero: ¿Cómo avanza la ganadería sostenible en Colombia? )
Con el objetivo de contribuir al desarrollo sostenible del sector agropecuario, esta iniciativa se está llevando a cabo en colaboración con 400 familias lecheras de los municipios de Silvia, Sotará, Puracé y Cajibío. Su enfoque principal radica en mejorar la sostenibilidad y la competitividad territorial, a través de la generación de empleo y el fortalecimiento de los medios de vida de los productores.
Popayán no solo actúa como punto de partida, sino que también se erige como el eje articulador y focalizador de diversas iniciativas agropecuarias. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en colaboración con las autoridades locales, ha desempeñado un papel crucial en la implementación de esta visión, facilitando la socialización y presentación de la Escuela de Extensión para la Ganadería Sostenible Comunitaria en la región.
Recientemente, se llevó a cabo un encuentro en el auditorio del CAM, donde se reunieron diversos actores del departamento para articular estrategias en torno al tema de la ganadería sostenible. Este ciclo de capacitación y formación no solo busca empoderar a los productores locales, sino también servir como modelo replicable en otros municipios de la región, fomentando así un efecto multiplicador en el desarrollo rural.
Fedegán ha participado activamente del proyecto y las actividades desarrolladas, desde el inicio de esta iniciativa, haciendo sus aportes técnicos y metodológicos. Además, se está realizando una articulación al proyecto de la oferta institucional de Fedegán, que ofrece brigadas ganaderas y salidas de campo. Así lo dio a conocer Jhon Jairo Muñoz, Secretario Técnico Ganadero del departamento del Cauca, quien aseguró que desde Fedegán siguen promoviendo la ganadería sostenible en el departamento.
José Gómez Franco, coordinador del proyecto, destacó la importancia de esta colaboración intermunicipal, mediante un comunicado de la alcaldía: "Inicialmente se han focalizado cuatro municipios que son Sotará, Silvia, Cajibío y Puracé, y más adelante se irán sumando otros. La idea es unir esfuerzos conjuntos, obviamente este será el inicio y a medida en que se vaya adelantando se vincularán otras zonas aledañas que estén alrededor de Popayán".
Popayán, como centro de comercialización, desempeña un papel fundamental en la cadena láctea regional, por lo que esta iniciativa está alineada con la propuesta de la Administración Municipal de convertir a Popayán en un centro de acopio de productos agropecuarios.
Además, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) aseguró mediante un comunicado que se ha sumado a esta valiosa iniciativa, con el compromiso de brindar asistencia y acompañamiento técnico a los ganaderos en Buenas Prácticas Ganaderas (BPG), sanidad animal, gestión ambiental y calidad de la leche.
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