En India, el mithun se erige como una especie de ganado semisalvaje sagrado, ligada a las creencias y la supervivencia de la comunidad indígena Adi. 

Este es el ganado mithun, el guardián sagrado del Himalaya

Conozca la raza bovina mithun, el ganado sagrado del Himalaya

Se avecinan desafíos adicionales que podrían cambiar el panorama del comercio de carne de res por la normativa de la UE sobre la deforestación.

Norma UE de deforestación ¿obstáculo para el comercio de carne?

Ley sobre deforestación de la UE

Regulación de UE sobre deforestación: ¿Obstáculo para el comercio de carne?

Los dos países han anunciado la implementación de un plan piloto de trazabilidad para la carne bovina. 

Brasil y China unen esfuerzos en un plan de trazabilidad de la carne

trazabilidad de la carne vacuna para garantizar seguridad alimentaria

La tradición ganadera, las vastas tierras de pastoreo y un robusto mercado de exportación han consolidado a este país sudamericano como el país con mayor número de vacas per cápita en el mundo.

Conozca cuál es el país con más vacas que habitantes

uruguay pais con mas vacas en el mundo

Conozca cual es el país con más vacas que habitantes

Lidl GB ha anunciado una inversión de £1.500 millones (aproximadamente 7,5 billones de pesos colombianos) en su cadena de suministro de carne.

Cadena Lidl invierte £1.500 millones en carne sostenible 

grupo Lidl recompensará económicamente a ganaderos sostenibles

Cadena de supermercados Lidl invierte £1.500 millones en carne sostenible

El informe de Rabobank sobre el mercado global de la carne vacuna resalta que la producción mundial enfrenta un panorama mixto para el resto de 2024.

Producción mundial de carne caería en la segunda mitad de 2024

produccion-mundial-carne

Producción mundial de carne de res caería en la segunda mitad de 2024

En Francia diseñaron un dispositivo que utiliza el reconocimiento facial para apoyar las labores de la ganadería.

Diseñan reconocimiento facial para vacas con múltiples aplicaciones

reconocimiento facial en bovinos

Diseñan dispositivo que utiliza reconocimiento facial para vacas con múltiples aplicaciones

Diseñan dispositivo que utiliza reconocimiento facial para vacas

Brasil también envió más 338.000 bovinos en el 1er semestre de 2024. Solo en junio exportaron 119.300 cabezas por USD 93,7 millones.

Brasil también exportó más de 338.000 bovinos en el 1er semestre

Brasil también exportó más de 338.000 bovinos en pie

Con un impresionante desempeño, el país sudamericano ha establecido un nuevo récord en exportaciones de carne bovina, superando niveles previos.

Brasil rompe récord en envíos de carne en 1er semestre de 2024

Brasil rompe récord de exportación de carne en 1er semestre de 2024

Brasil rompe récord en exportaciones de carne en 1er semestre de 2024

Tanto Uruguay como Canadá demuestran que es posible liderar en la industria ganadera con enfoques innovadores y sostenibles. 

Uruguay VS Canadá: Dos países ejemplares en ganadería

uruguay vs canada en ganadería

En el primer semestre de 2024, Uruguay registró un alza en el volumen de exportaciones de carne bovina, alcanzando los USD 1.000 millones. 

Uruguay aumenta volumen de exportaciones de carne

Exportación de carne de uruguay

Uruguay aumenta volumen de exportaciones de carne, su principal destino: EE. UU.

Uruguay ha dado un paso significativo al lograr la primera exportación de carne vacuna certificada como libre de deforestación hacia la Unión Europea.

Uruguay hace 1er envío de carne libre de deforestación a Europa

Uruguay envía el primer cargamento de carne libre de deforestación a Europa

Uruguay marca un hito al hacer primer envío de carne certificada libre de deforestación a Europa

José De Silvestri

CONtexto ganadero

Pedro Fonseca

El semen sexado no solo optimiza el progreso genético, sino que también permite a los ganaderos ser más competitivos y sostenibles. 

Semen sexado no es un gasto, sino una inversión: Pablo Ross

Semen sexado debe ser visto como una inversión

Semen sexado no es un gasto, sino una inversión: Pablo Ross, ST Genetics

El acuerdo busca integrar prácticas ambientales con las actividades productivas, incluyendo la instalación de reservorios de agua.

300 productores firman un acuerdo con la CAR 

firma de 300 productores con la CAR

300 productores firman acuerdo con la CAR para proteger el medio ambiente

Reducir los costos de insumos en ganadería es una meta alcanzable mediante la adopción de prácticas estratégicas. 

Estrategias para reducir gastos en insumos ganaderos

Como reducir los costos de compra de insumos en ganadería

Cómo gastar menos en insumos sin sacrificar calidad

El precio promedio del ganado gordo ganó $106 por kilo; el del ganado flaco disminuyó $40 por kilo. El precio de hembras de levante retrocedió $94 y el precio del ganado gordo comercial en Bolsa Mercantil de Colombia 
 aumentó de $85.

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Precio del ganado

Leve recuperación del precio promedio del ganado gordo. Semana dic 14-20_24

Precio del Ganado semana del 14 al 20 de Diciembre

El bienestar animal también se logra con el uso de tecnología de punta que facilita muchas labores.

Innovaciones que contribuyen al bienestar de los animales en la finca

Tendencias que revolucionan el bienestar de los animales en granjas

Las vacas, en su origen, habitaban en las sabanas boscosas de África, y fue una transformación tecnológica la que las separó de estos hábitats naturales

Ganadería sostenible: un modelo regenerativo para la conservación de la biodiversidad

Ganaderia Sostenible

Al concluir la séptima semana de vacunación con la fiebre aftosa se ha vacunado el 90,6 % del hato bovino y bufalino del país; el 72,7 % de la población proyectada de terneras contra brucelosis y el 87,4 % de los animales seleccionados contra rabia de origen silvestre.

En 7 semanas del II Ciclo contra aftosa, Colombia ha vacunado 27,4 millones de bovinos y bufalinos

El sector agropecuario ha venido creciendo de manera importante y dentro del mismo, la ganadería ha jugado un papel central.

La ganadería, importante jalonador del PIB: Bancolombia

Radiografía del sector agropecuario según Bancolombia

Una controvertida iniciativa liderada por supermercados británicos ha encendido un debate sobre el futuro de la ganadería sostenible.

Polémica en Europa por el uso de un aditivo en vacas

Aditivo en las vacas para disminuir el metano

Polémica en Europa por el uso de un aditivo para reducir el metano en las vacas

Promover la diversidad de pastos en las ganaderías es una estrategia agronómica para enfrentar los retos climáticos actuales.

Beneficios clave de la diversidad en los sistemas de pastoreo

Los campos con más diversidad de pastos son más resistentes a las sequías

Cómo la diversidad vegetal protege a los campos de la sequía

Ganadería y cuidado ambiental: una combinación viable

Resultados de los Sistemas Silvopastoriles

Las pérdidas generadas por los bloqueos de vías nacionales va en aumento y se requieren medidas de las autoridades.

Bloqueos en vías nacionales generaron pérdidas por $4.3 billones: Colfecar

Bloqueos en vías nacionales generaron pérdidas

Los bloqueos, una pesadilla para todos los colombianos: Colfecar

Aumentar las utilidades no es cuestión de vender más, sino de construir una estructura empresarial sólida, teniendo en cuenta ciertos aspectos.

Cómo reducir costos y aumentar la rentabilidad ganadera

Secretos para aumentar tus utilidades

3 secretos para maximizar las utilidades en el negocio ganadero

La ciencia, la tecnología y la innovación, combinadas con las cadenas de valor 4.0, están revolucionando la ganadería bovina en el mundo y Colombia no puede ser la excepción. 

Ciencia, Tecnología e Innovación, motor que posiciona la ganadería sostenible en Colombia

Ciencia y tecnologia en el agro

Esta entrevista, realizada por CONtexto ganadero, es un recordatorio de que, detrás de cada litro de leche y de cada cabeza de ganado, hay historias de esfuerzo.

La ganadería es una herencia familiar, pero también un desafío

Gyr dobleproposito

La ganadería es una herencia familiar, pero también un desafío diario: señala ganadero del Magdalena

Algunos consejos prácticos para contribuir con el bienestar animal en las fincas ganaderas.