Explore y adopte prácticas sostenibles dentro de la agroindustria cebú

En el marco de la tradicional feria de Expozebu, este año se realizará el Segundo Congreso Mundial Cebú (Comcebú), del 1 al 4 de mayo, en el Coliseo Fernando Costa, en la ciudad de Uberaba, Estado de Minas Gerais (Brasil). Criadores, expertos y entusiastas de la agroindustria se reunirán para explorar las últimas tendencias en genética, sostenibilidad y gestión en el sector ganadero.

De acuerdo con los organizadores, Comcebú tiene tres objetivos: ampliar y profundizar el conocimiento en las últimas tendencias, avances genéticos y prácticas innovadoras en el mundo cebú; establecer conexiones con criadores, expertos y profesionales de la agroindustria; y, destacar y promover iniciativas sostenibles, además de compartir el potencial productivo de las razas cebú.

Durante el evento se expondrá lo mejor de la genética de esta raza, para que el ganadero pueda entender las mejores prácticas para optimizar la calidad del hato e impulsar el mercado.

Además, sostienen que de nada sirve tener la mejor genética si el productor no entiende la importancia de la gestión, la innovación y sostenibilidad. En Comcebú se explorará no solo las razas cebú, sino también las estrategias integradas que garantizan el éxito sostenible de esta agroindustria. (Lea en CONtexto ganadero: Cebú: Carne de calidad, un programa que muestra las ventajas de la raza)

El productor debe “explorar y adoptar prácticas sostenibles dentro de la agroindustria cebú, garantizando que el desarrollo sea ambientalmente responsable y socialmente consciente”, indican los organizadores.

Igualmente, se pretende que el ganadero logre desarrollar habilidades de gestión estratégica para orientar las decisiones relacionadas con la ganadería, identificar oportunidades de mercado y posicionarse como referencia en el sector.

El programa de este año incluye conferencias, paneles y mesas redondas de reconocidos expertos, además del Zebu Connect Day, en la Granja Experimental ABCZ, que establecerá conexiones entre las empresas participantes de la ganadería brasileña y los visitantes.

El evento promete ser una experiencia enriquecedora, que reunirá a la comunidad cebú para explorar tendencias, compartir ideas y fortalecer vínculos: mientras que en el último día se desarrollará el Gran Campeonato de Razas Cebú. (Lea en CONtexto ganadero: Carbono neutral y ganadería sostenible, tema clave en ExpoZebu Brasil)

“Realizar un evento de tanta relevancia internacional en la capital del cebú es un honor para ABCZ. Uberaba es el corazón mundial de la ganadería cebú y estamos preparando una edición inolvidable de Comcebu, que demostrará una vez más la importancia de las razas cebú para la producción de carne y leche de calidad de forma sostenible”, dijo el presidente la Asociación Brasileña de Criadores de Cebú, Gabriel García Cid.