Conozca sobre genética y negocios con Brangus

Esta especie será nuevamente tema del seminario virtual que viene dictando la Asociación Latinoamericana de Brangus, con expertos de Argentina, Paraguay y de Colombia. Durante la actividad se abordarán temas como desarrollo animal, reproducción y su respectivo mercado cárnico.

Aspectos fundamentales relacionados con el desarrollo genético de la raza Brangus en Argentina, Colombia y Paraguay, así como los factores a tener en cuenta en el comercio, serán entre otros, los aspectos que abordará el seminario virtual “Negocios & Genética, mercado mundial de carnes y planteos eficientes en Latinoamérica” promovido por la Asociación Latinoamericana de Brangus. (Lea: Aprenda a seleccionar toros para mejorar hatos de Angus y Brangus)

Dicho espacio académico, que se llevará a cabo el próximo viernes 5 de junio de 2020 –a través de la plataforma tecnológica Zoom–, contará con la presencia de consultores de talla internacional como es Víctor Tonelly, gran conocedor de la industria, empresario y exdirigente gremial de Argentina.

Tonelly, es fundador y expresidente de Nutryte SA, empresa frigorífica que lanzó al mercado argentino la primera carne con marca “Cabaña Las Lilas” que ocupó por 3 años el 6° lugar como exportadora de carne vacuna en el país gaucho.

También ha sido presidente en dos oportunidades de la Asociación Argentina de Industria de Carnes y director fundador de la Asociación Argentina de Brangus. (Lea: ¿En qué consiste un Brangus reconstituido y cómo se obtiene?)

En su conferencia abordará el tema: Nuevo escenario y demanda mundial de carnes.

Paraguay

En el seminario estará licenciado Guillermo Sisul, presidente de la Asociación Rural de Paraguay, quien ha estado vinculado durante varias décadas al sector de la ganadería bovina que se desarrolla en esta Nación del subtrópico suramericano.

Su presentación se concentrará en el tema: la Innovación de la ganadería paraguaya.

Colombia

La evolución e impacto del Brangus en la ganadería colombiana, será la conferencia de Giovany Galindo, presidente de la Asociación Angus-Brangus de Colombia y de Mauricio León, director ejecutivo de dicha entidad.

El gremio adelanta estrategias diversas para multiplicar el hato de esta raza en Colombia, específicamente el cruce con Angus-Brangus para mejorar el nivel de producción de carne, que posteriormente, genere un volumen amplio y sólido para exportar este gran producto con alto valor agregado. (Lea: Las 4 estrategias de la raza Angus Brangus para exportar carne premium)

El seminario “Negocios & Genética, mercado mundial de carnes y planteos eficientes en Latinoamérica” tendrá como moderador a Martín García Fernández, vicepresidente de la Asociación Argentina de Brangus.

La actividad iniciará a las 4:00 p.m. hora de Colombia. Mayor información en el siguiente enlace: https://url2.cl/w3C6C.