Uruguay ve en Japón un mercado para exportación de carne vacuna

Uruguay buscará concretar un acuerdo comercial para exportar carne vacuna fresca y sin hueso al Japón en la gira por ese país que el presidente Tabaré Vázquez comenzará la próxima semana, dijo el ministro de Relaciones Exteriores, Rodolfo Nin Novoa.   El canciller indicó que están cerca de concretar esta actividad, estimando que en "pocos meses" puede cerrarse el acuerdo. El consideró como "un gran impulso" la presencia de Vázquez en el país asiático para lograr ese objetivo.   "Es un mercado en el cual podemos entrar con muchas ventajas porque la carne de Uruguay es buena, apetecible y demandada", señaló el canciller, quien valoró que el ingreso de sus productos quizá desplace a otros competidores, pero agregó que "el rol del Gobierno es abrir el mercado y después los que actúan son los privados".  (Lea: 5 razones por las que la ganadería colombiana debe conquistar Japón)   Cabe recordar que en 2000 Uruguay ya exportaba carne fresca sin hueso al Japón, fundamentalmente músculos del pecho del vacuno y otros cortes de bajo valor muy apetecibles en el mercado japonés, pero la aftosa hizo caer ese mercado.