La OIE ratifica a Bolivia como país libre de fiebre aftosa

Bolivia tiene posibilidad de exportar carne vacuna tras la ratificación de su estatus sanitario como 'país libre de fiebre aftosa', anunció el ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Cesar Cocarico.   El reconocimiento fue otorgado en el marco de la 84º Sesión General de la Asamblea Mundial de Delegados de la Organización Mundial de Sanidad Animal, OIE, en Paris, Francia.   El titular boliviano sostuvo que se establecieron reuniones previas con países asistentes para viabilizar la exportación de la proteína roja boliviana, particularmente a países del Medio Oriente. (Lea: Bolivia apuesta por la carne de llama, más nutritiva y sana)   “El año 2015, se tuvo un superávit de producción de 15 mil toneladas de carne vacuna, se exportó solamente 3.000 toneladas, se tiene un remanente de 12 mil toneladas; estos contactos establecidos con países en Francia, nos darán la posibilidad de exportación de carne”, indicó.   Cocarico reiteró que la ratificación del estatus sanitario garantiza el cumplimiento de requisitos requeridos por países interesados en el producto boliviano.     “El trabajo que se hizo como Gobierno, como sociedad civil con la participación de los productores pecuarios, es un logro que se debe destacar como un trabajo conjunto entre todos”, agregó.   Mauricio Ordoñez, director nacional del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria, SENASAG, comunicó en conferencia de prensa en Santa Cruz que la OIE, basado en la auditoría realizada en Bolivia respecto al control de la fiebre aftosa, ratificó el estatus de país libre de la enfermedad gracias a las políticas gubernamentales.    Dio a conocer las gestiones realizadas por la delegación boliviana en Francia para abrir nuevos mercados para los productos agropecuarios especialmente la carne bovina que es muy requerida, en diferentes países. (Lea: Carne boliviana llegaría a nuevos mercados de Sudamérica)   “Estamos muy contentos porque el trabajo coordinado, tanto del Gobierno nacional con los gobiernos departamentales y también el compromiso de nuestros productores bolivianos realizando la vacunación ciclo a ciclo, es que después de la evaluación que hemos tenido por parte la OIE con respecto a la fiebre aftosa, se obtuvo esta importante ratificación”, expresó Ordoñez.