China fue el principal importador de carne bovina uruguaya en 2016

China se posicionó en 2016 como el principal impordor de carne bovina uruguaya con adquisiciones por 188 mil 411 toneladas peso canal, lo que representó un incremento de 15,8 % ante 2015, según datos del Instituto Nacional de Carnes, INAC.   El país suramericano cerró envíos de carne vacuna, uno de sus estandartes de exportación, al mercado chino por US$624 millones a lo largo del 2016, reseña el informe publicado por El País.   El bloque Nafta (Estados Unidos, Canadá y México) quedó como el segundo importador del producto cuyas compras llegaron a 99 mil 902 toneladas, un incremento de 9,2 % con Estados Unidos a la cabeza del bloque acaparando 69.837 toneladas de ese total. (Lea: Exportaciones latinoamericanas caen en 2016 y se recuperan en 2017)   La Unión Europea fue el tercer destino para la proteína roja uruguaya en 2016 donde se colocaron 54 mil 616 toneladas tras un aumento del 16% en ventas.   Más lejos aparece Israel, que incrementó sus compras un 5,2 % con respecto al 2015 y llegó hasta las 30 mil 688 toneladas.   Vale subrayar que las exportaciones uruguayas de carne vacuna aumentaron 0,61 % frente a 2015 y totalizaron en US$1.474 millones.