Así fueron las exportaciones de carne de Brasil, Paraguay y Uruguay en la primera mitad de 2022

Mientras que las exportaciones de carne de Brasil y Uruguay crecieron ampliamente en 1er semestre de 2022, las de Paraguay subieron a menor ritmo. Así se ha comportado el comercio mundial de carne bovina en estos países sudamericanos en la primera mitad del año.

El mayor exportador de carne del mundo, Brasil, elevó sus envíos en 56 % en comparación con el mismo periodo del año pasado, en tanto que los ingresos que recibió Uruguay por exportar carne subieron 54 % y los de Paraguay se elevaron en 14,6 %.  

Exportaciones de carne de Brasil

Las exportaciones brasileñas de carne de bovino totalizaron 5624,5 millones de dólares en el primer semestre de 2022, un alza de 56 % interanual. En cuanto a su volumen, las ventas internacionales fueron de 932 259 toneladas, un aumento de 26,7 %, según el Ministerio de Economía de Brasil.

De acuerdo con Mercopress, el desempeño positivo ocurre a pesar de que China suspendió temporalmente los envíos de algunas plantas empacadoras de carne brasileñas desde abril como parte de la política de bloqueo de Beijing para contener un brote de Covid 19.

Agregó que las exportaciones de carne bovina alcanzaron un promedio de 8160 toneladas diarias frente a 6680 t de 2021, según la Secretaría de Comercio Exterior de Brasil (Secex). (Lea: Así se ha movido el mercado sudamericano de la carne en las últimas semanas)

Para la segunda mitad del año deberían mantener su ritmo alcista, anticipó un informe de Rabobank, dada la fuerte demanda de China, Estados Unidos, Egipto y Emiratos Árabes Unidos, reflejada en un aumento estimado del tonelaje del 10 % con respecto a 2021.

Exportaciones de carne de Paraguay

En su Informe de Comercio Exterior de junio de 2022, el Banco Central del Paraguay (BCP) indicó que el valor de las exportaciones de carne llegó a 950 millones de dólares, lo que supuso un 14,6 % más frente a los 828,9 millones de dólares del primer semestre de 2021.

Así lo reveló el portal Última Hora, que añadió que el volumen de carne exportado por el país sudamericano entre enero y junio bajó un 2 % con respecto al periodo anterior. (Lea: Los resultados de exportaciones de carne del Mercosur en 2021 y las perspectivas en 2022)

Chile fue el principal destino de la carne paraguaya, con compras que ascendieron a 390,5 millones de dólares, un 15,9 % más que en el primer semestre del 2021 y una participación del 41,1 % sobre el valor total exportado por el país en este rubro.

Le sigue Brasil, con 127,3 millones de dólares, 81 % más que el del mismo periodo del año pasado, y Rusia, que adquirió por valor cercano a los 122,5 millones de dólares. Los despachos a ese país cayeron un 30,9 % entre enero y junio pasado.

Exportaciones de carne de Uruguay

Las exportaciones de carne desde Uruguay siguen mejorando sus registros. En lo que va de 2022 se exportó más, a un precio superior e ingresaron más divisas. En ese escenario, China sigue siendo el principal mercado, con 60 % del total de ingresos con 67 % del volumen de carne bovina.

De acuerdo con El Observador, citando datos del Instituto Nacional de Carnes, el país recibió 1496 millones de dólares por las exportaciones de carne de vacuno, un 54,3 % más que el mismo periodo de 2021, en tanto que el volumen subió 19,1 %, alcanzando 291 527 t (peso canal).

El Ingreso Medio de Exportaciones (IMEX) por esa exportación acumulada en 2022 se ubica en USD 5132 por tonelada, un 29,6% más por encima del valor del mismo período del año pasado USD 3960. (Lea: Paraguay superó récord de exportación y sigue conquistando a su mercado principal Chile)

China sigue siendo el mayor cliente, captando 194 862 t, 35,8 % más en relación con el mismo lapso de 2021. En el resto del podio de los destinos clave aparecen Estados Unidos y Canadá con 44 103 toneladas (15% del total), con una caída de 0,8 %; y la Unión Europa que tuvo un alza de 3,1 % con 21 101 toneladas (7 %).