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Foto: gaceta.cch.unam.mxEl control de calidad es de gran importancia para garantizar la producción y comercialización de bioplaguicidas.

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Qué debe analizar de los plaguicidas de síntesis química y de control biológico

Por CONtexto ganadero - 31 de Octubre 2023

El control de calidad es de gran importancia para garantizar la producción y comercialización de bioplaguicidas.

Los plaguicidas de síntesis química y los de control biológico son dos enfoques utilizados en la gestión de plagas agrícolas y forestales. CONtexto ganadero explica por qué es importante tener claro la composición de estos dos productos. 


La Corporación colombiana de investigación agropecuaria (Agrosavia) dice en una investigación liderada por Adriana Santos Díaz, Erika Grijalba Bernal, Lissete Torres Torres y Liz Uribe Gutiérrez, que a diferencia de los plaguicidas de síntesis química, los cuales se producen bajo estándares de calidad establecidos por la industria, los bioplaguicidas a base de agentes de control biológico presentan inconvenientes en la adopción de criterios de calidad debido a su forma de producción y variación de principios activos.

Por lo tanto, según mencionan los investigadores de Agrosavia, uno de los aspectos más importantes a la hora de adoptar y comercializar agentes de control biológico es la implementación de un programa de control de calidad que garantice las características microbiológicas, fisicoquímicas y biológicas en cada etapa de producción y en el producto terminado. (Lea en CONtexto ganadero: 8 BPG en el manejo de plaguicidas y herbicidas)

En dicho estudio se dice que la idea de controlar insectos plaga y enfermedades mediante agentes de control biológico tiene más de 150 años.

Santos Díaz, Grijalba Bernal, Torres Torres y Uribe Gutiérrez dicen que “se estima que el mercado de bioplaguicidas oscila entre US $ 3 y 4 mil millones, lo cual corresponde, aproximadamente, al 5 y 6% del mercado global de plaguicidas. Además, se proyecta que el crecimiento más rápido corresponderá a las regiones de América Latina, América del Norte y Europa, lo cual representa para el año 2020 y el 67% de las ventas mundiales”.

Esta es la razón por la que entre las limitaciones y los desafíos que trae consigo la utilización de bioinsumos, se destacan la variabilidad en la calidad y la eficacia, la baja estabilidad en el almacenamiento, los problemas con los resultados de control de calidad y los costos relativamente altos en comparación con los plaguicidas convencionales.

Las investigadoras de Agrosavia dicen que el control de calidad es de gran importancia para garantizar la producción y comercialización de bioplaguicidas que cumplan con las especificaciones predeterminadas y generen la eficacia dentro de las condiciones establecidas para su uso. (Lea en CONtexto ganadero: Las ventajas de los ‘plaguicidas biológicos’ en el campo))

De acuerdo con esto, los objetivos del control de calidad deben abarcar varios aspectos como los siguientes:

  • Las materias primas y los equipos e insumos utilizados deben cumplir con las especificaciones definidas para la producción y con los límites de inocuidad adecuados.
  • El control de calidad durante el proceso es un procedimiento destinado a garantizar la ejecución de la producción de acuerdo con los parámetros determinados previamente con el fin de obtener los mayores rendimientos y entregar productos formulados de manera estándar.
  • El control de calidad del producto terminado es un procedimiento destinado a garantizar que el bioproducto cuente con las especificaciones, que son un conjunto previamente definido de estándares que aseguren la eficacia del bioplaguicida dentro de las condiciones de uso descritas y el cumplimiento de los críticos establecidos por las autoridades de registro.

En palabras de las investigadoras, “la disponibilidad de metodologías estandarizadas es limitada y existen pocos reportes en los cuales se describe de manera detallada el proceso de implementación de control de calidad de agentes de control biológico; debido a esto, se dificulta la comparación de resultados entre pares y grupos de investigación”.

Si quiere conocer más detalles de esta investigación y de este tema, presione el siguiente enlace.


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