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Hermes Solano, el juez que revoluciona la genética ganadera en Colombia
PorMelanny Orozco-24 de Marzo 2025
El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, puso en consulta pública proyecto de resolución para predios dedicados a la producción de ovinos y caprinos.
Con el propósito de generar medidas eficaces en la producción primaria y escuchar a todos los públicos de interés, el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, puso en consulta pública el proyecto de resolución en buenas prácticas ganaderas en la producción de ovinos y caprinos, destinada al consumo humano. La misma estará publicada hasta el 14 de abril de 2015 en la página web del Instituto. (Lea: Sector ovino-caprino, un gremio que pisa fuerte en Colombia) Luis Humberto Martinez Lacouture, gerente general del ICA, destacó la importancia de esta ganadería en el país y dijo que “teniendo en cuenta que en Colombia hay más de 14 razas de ovejas registradas y alrededor de 10 clases de cabras, y que es una industria en crecimiento, es muy importante generar políticas y medidas sanitarias que fortalezcan este importante renglón de la economía nacional. Por esta razón, invito a todas las personas y asociaciones de productores para que revisen el proyecto de resolución y hagan sus aportes para que esta medida tenga todos los elementos de seguridad e inocuidad y de esta manera ofrecer productos confiables y competitivos”
Entre las razas de ovejas que se producen en el país sobresalen la Dorper, Romanov, Persa cabeza negra, Cheviot, Pelibuey, entre otras, que debido a la eficiencia de sus ejemplares en la conversión alimenticia, la excelente calidad de sus productos y su fácil adaptación a todo tipo de clima, son cada vez más utilizados con fines netamente productivos. Alpina, Boer, Lamancha, Anglonubiana son algunas de las razas de cabras establecidas en el país y que han generado un importante aporte en la innovación productiva.
Los interesados en el proyecto de resolución pueden ingresar a través del link http://www.ica.gov.co/getdoc/df5c5def-cce7-4e99-8efa-1929cad14349/Consulta-Publica.aspx
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