Personas que manejen animales de producción deben capacitarse en bienestar animal

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) definió el plan de capacitación que deben seguir todas las personas que manejen animales en sus predios, de acuerdo a lo estipulado en las Resoluciones 136 y 253 de 2020, expedidas por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural,

El plan de capacitación está dirigido a toda persona que en el predio o granja tenga contacto directo durante la vida productiva de las especies equina, porcina, ovina, caprina, bovina, bufalina, aves de corral y animales acuáticos.

De acuerdo con el ICA el curso deberá contener aspectos generales del bienestar animal, alineados de acuerdo con las particularidades propias de cada una de las especies, sistemas de producción y el tipo de público al que va dirigido.

Dentro de los temas que se tratarán están: definición de bienestar animal y protección animal; las cinco libertades / los cinco dominios; beneficio mutuo (Una sola salud un solo bienestar); enfoque de bienestar animal en la productividad; marco normativo general: Ley 1774 de 2016, Decreto 2113 de 2017, estrategia mundial OIE, Resolución 136 y 253 de 2020. (Lea: Primer Manual de Bienestar Animal de Colombia cumple con estándares internacionales)

Así mismo, condiciones de bienestar animal relacionadas con la calidad, cantidad y acceso al agua y alimento; instalaciones adecuadas; generalidades etológicas propias de la especie, relación humano-animal; salud y su relación con el bienestar animal; prácticas dolorosas y estrategias para la mitigación del dolor; sacrificio humanitario, y planes de contingencia o emergencia que ayuden a mitigar problemas de alimento, agua y riesgo de predación.

Según la gerente general del ICA, Deyanira Barrero León, “es importante que quienes manejan animales tengan las competencias en materia de bienestar animal” y agregó que el Ministerio de Agricultura y el ICA vienen desarrollando la política en materia de bienestar en animales de producción, en cumplimiento de las disposiciones nacionales.

Siempre que se dé cumplimiento al contenido temático y a la intensidad horaria establecida en el curso de capacitación podrá ser impartido por las siguientes instituciones, gremios y profesionales: el Servicio Nacional de Aprendizaje (Sena); instituciones de educación superior; instituciones técnicas o tecnológicas; instituciones educativas en la modalidad de educación para el trabajo y el desarrollo humano; instituciones de investigación y transferencia de tecnología agropecuaria; gremios que reúnan las condiciones de representatividad nacional en cada subsector.

Así mismo, empresas prestadoras de servicios de asistencia técnica agropecuaria; zootecnistas, médicos veterinarios, médicos veterinarios y zootecnistas del ejercicio particular o del sector privado, siempre que cuenten con estudios de postgrado en Bienestar animal o experticia demostrable en bienestar animal; el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), institutos de bienestar animal distritales o departamentales.

En todos los casos, la capacitación debe ser realizada por zootecnistas, médicos veterinarios, médicos veterinarios y zootecnistas con experiencia en bienestar animal específica a la especie para la cual se está dirigiendo el curso. (Lea: Bienestar animal: una cuestión ética pero también económica)

Este plan de capacitación es parte de uno de los cuatro pilares (refuerzo de competencias y educación) planteados en la estrategia mundial que, en materia de bienestar animal, ha establecido la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) con visión de “un mundo en el que el bienestar de los animales se respete, promueva y avance, de manera que complemente la búsqueda de la sanidad animal, el bienestar humano, el desarrollo socioeconómico y la sostenibilidad del medio ambiente”.