Parásitos afectan la producción de carne y leche de los ovinos

La anemia y el haemonchus son los 2 endoparásitos que más están afectando a los pequeños rumiantes en el país. Evite que los animales salgan a pastorear antes de las 8 de la mañana, ya que es el momento en el que esta clase de especies están en los pastos y pueden ser ingeridos.   Hay 2 factores que están perjudicando seriamente a los ovinos y caprinos en Colombia: la humedad y los parásitos. El primero es posible atacarlo con medidas como el uso de estibas o pisos elevados para alejar esa sensación. Mientras que el segundo requiere un manejo preventivo que ataque la anemia y el haemonchus, las 2 variedades de endoparásitos que más afectan a los pequeños rumiantes.    Una de las sugerencias que hacen los expertos es someter a los ejemplares a análisis coprológicos de forma periódica, así se sabe qué clase de insectos hay en el rebaño y de paso se ataca una infestación, si se da el caso. (Lea: Parásito hematófago, el peor enemigo de los ovinos en Colombia)   Daniel Hernández Villamizar, zootecnista, magister en producción animal y docente de la Universidad Francisco de Paula de Santander Ocaña, aseveró que los animales que son criados en pastoreo son más propensos a padecer esa clase de males, por lo que recomendó sacar a los ovinos después de que se seque el rocío de la madrugada.   Agregó que los parásitos indudablemente van a repercutir en cualquier producción sea de leche o carne, porque los animales se vuelven anémicos, además sufren de un edema submandibular, pierden muchos glóbulos rojos, se vuelven inapetentes, el pelo está erizado y de poco brillo, por lo que es necesario actuar de inmediato. (Lea: Parásitos externos, alteración directa en producción láctea y cárnica)   “Si los ovinos y caprinos salen a las 6 de la mañana, los parásitos van a estar en la punta del pasto que se comen y por ende la posibilidad de que se presente una infestación es muy alta”, argumentó el docente.   Sin embargo, y en el afán de sanar a sus ejemplares, muchos criadores usan de manera inapropiada los medicamentos, pues si bien hay infecciones comunes como la que producen los parásitos gastrointestinales que deben ser tratadas, existen otras infecciones que no causan enfermedad.   “Ellos (los productores) habitualmente utilizan medicamentos muy seguido porque culturalmente consideran que el hecho de que un animal esté infectado es un problema muy grande y lo deben de tratar”, indicó Richard Zapata, microbiólogo de la Universidad de Antioquia e investigador del grupo Microbiología Veterinaria. (Lea: Desarrollan una cura para la fascioliasis bovina y ovina)   La sobremedicación afecta tanto la producción como el bienestar de los animales. Al tratarse de carne y leche, productos que al final son consumidos por los humanos, el uso de medicamentos tiene un tiempo estimado de retiro, es decir, se debe esperar un número de días antes de comercializar los productos pecuarios, de acuerdo al tratamiento que haya recibido el animal, con el fin de que los medicamentos no perjudiquen al consumidor.    “Esto significa pérdidas económicas y se da por falta de evaluaciones diagnósticas que permitan determinar si es necesario implementar un esquema terapéutico”, agregó.   Si sus animales están sufriendo de parásitos, consulte con su veterinario de confianza qué medicamento aplicar. Los expertos recomiendan no usarlo más de 2 veces seguidas, ya que este tipo de insectos pueden volverse resistentes al producto, lo que agravaría la situación.  (Lea: Con éxito se realizó en Córdoba seminario sobre sanidad ovina)