"Mejor vida, mejores vacas", la apuesta de CRV para mejorar eficiencia

La cooperativa CRV, de Holanda y Bélgica, especializada en la producción de genética con diferentes programas en 3 continentes, está socializando estos nuevos índices con los cuales quiere mejorar el rendimiento de las vacas lecheras en el mundo.   Cristian Uribe, gerente técnico para Latinoamérica de CRV, destacó que se trata de la cooperativa de mejoramiento animal más antigua del mundo, con 146 años de historia, cuyos propietarios son ganaderos de leche y carne. (Lea: Recomendaciones para criar ganado Holstein)   “Somos la tercera central de inseminación en número de ventas. Tenemos centrales en Holanda con nuestro programa madre de Holstein rojo y negro, Alemania con Fleckvieh, Australia y Nueva Zelanda con Jersey, 2 centrales en Brasil con Gyr, Girolando y Nelore, Sudáfrica, Estados Unidos y Canadá”, detalló.   Como todos los años, Uribe participó en Expo Agrofuturo en Bogotá, y aprovechó para socializar los resultados de una investigación de CRV que ha generado 2 nuevos índices “Mejor vida, mejores vacas”, que mide, entre otros factores, la eficiencia de las crías en la producción de leche, menor intervalo de partos y preñeces más frecuentes.   “Esto incluye el índice de mejor vida saludable, que busca identificar aquellos animales que menos problemas de salud en ubre y pezuña, así como en reproducción o problemas metabólicos”, añadió. (Lea: Conozca las tareas en genética del Centro de Biotecnología Evolution)   Este el resultado de un estudio de la Universidad Wageningen de Países Bajos que duró 3 años (lactancias) de 61 mil animales, donde se identificaron todas las características de los índices, que buscan ofrecer una medición real y no en un estimativo, como aclaró Uribe.   “Nuestra contribución está enfocada en mejorar la rentabilidad del negocio, buscando vacas más eficientes y sanas de muy fácil manejo, que requieran la menor atención posible para no ocuparnos tanto tiempo en ellas. Se trata de enfocarse en el rebaño y no en el individuo”, dijo.   De acuerdo con el gerente técnico, ya se realizó una evaluación de los índices de Brasil, que mostraron una alta correlación con el examen en Holanda. De esta manera, identificaron a los animales más productivos y sanos. (Lea: Consejos para hacer mejoramiento genético con ganado Holstein)   “Si yo selecciono los toros que cada finca precisa, solamente con estos 2 índices que son un resumen de un gran número de características productivas y de salud, yo consigo mejorar la descendencia de mi rebaño hacia animales mucho más eficientes y saludables”, contó.   CRV es propiedad de la Cooperativa CR Delta de Holanda y la Cooperativa VRV de Bélgica, que cuentan con alrededor de 27 mil miembros entre productores de leche y carne. En Colombia, la firma ha contribuido con genética a empresas como Inseminar, Colanta y Alquería.