Ganadero, aumente su producción láctea gracias a las pasturas

Con un Seminario Internacional se busca capacitar a los productores bovinos en Atlántico para que su obtención de leche sea mayor gracias al buen manejo de los forrajes.

Desde este lunes 22 y hasta el próximo viernes 26 de septiembre se desarrollará la IV Misión Tecnológica del programa Megaleche, el cual, en alianza con el Tecnigán de Barranquilla, capacitará a un elevado número de productores en el departamento del Atlántico.

De acuerdo con Pedro Felipe Lora Zura, profesional en Gestión de Proyectos Estratégicos de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, y director del Tecnigán en la capital atlanticense, el objetivo de este evento es enseñarles a los productores sobre el manejo de praderas y el buen uso del riego. (Lea: Megaleche, epicentro de la productividad láctea en Atlántico)

“En esta ocasión, y en compañía del experto Joao Rosetto Junior, vinculado a Embrapa, de Brasil, y al programa de extensión Balde Lleno, de ese mismo país, se adelantarán seminarios en diferentes municipios y en la ciudad de Barranquilla, sobre producción de leche a base de pasturas”, agregó Lora Zura

Miguel Valverde, médico veterinario y director de Consultores & Operadores Agroindustriales, COA, empresa que, junto al Servicio Nacional de Aprendizaje, Sena, la Gobernación del Atlántico y la Sociedad de Transferencia Tecnológica del Gobierno de Israel ejecuta el programa de Megaleche, informó que durante toda la semana varios productores se beneficiarán con las charlas.

“El lunes se harán visitas a 2 fincas cercanas a Barranquilla, para conocer los modelos de producción láctea de un pequeño y un mediano productor. Allí, se hablará de la obtención del líquido y el experto brasileño sugerirá un modelo de irrigación para pequeños productores”, expuso Valverde. . (Lea: Ganaderos de Atlántico podrán pastorear en granjas demostrativas)

Los días martes y jueves, se realizarán 2 charlas en los municipios de Juan de Acosta y Candelaria, respectivamente, para que los ganaderos en estas zonas mejoren su capacidad productora de leche.

“El miércoles habrá una charla con profesionales sobre extensión rural, en Barranquilla. Y el viernes, en la tarde, se cerrará la semana con el Seminario en Producción de Leche a base de pastos y sistemas de irrigación, también en la capital del Atlántico”, ultimó el director de COA.

La importancia de las pasturas en la producción láctea

Según señaló Pedro Felipe Lora, las pasturas son la forma más económica que tienen los productores para alimentar a sus animales en una explotación láctea, por lo que se convierte en una necesidad saber mantener los forrajes en buen estado. (Lea: Cómo tener un buen hato de producción lechera en Colombia)

“Los pastos son un insumo que tienen un bajo costo si se compara con la compra de suplementos o cualquier clase de alimento que se consigue en el mercado. El pasto es el alimento más económico que tiene el productor para alimentar a sus semovientes. Por eso se realizarán estas charlas”, apuntó el funcionario de Fedegán.

Aunque este foro está dirigido únicamente para los afiliados al programa de Megaleche, demuestra la importancia que tienen las capacitaciones para los ganaderos, pues entre más opciones para aumentar la rentabilidad y la economía se tenga, mejor rentabilidad y sostenimiento se tendrá en el futuro.