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Por - 14 de Julio 2022
La XVI Gira Ganadera Nacional "Un encuentro con el futuro", se ha enfocado en la sostenibilidad y la empresarización. Visite 6 de las mejores ganadería de la región.
La XVI Gira Ganadera Nacional "Un encuentro con el futuro", se ha enfocado en la sostenibilidad y la empresarización. Visite 6 de las mejores ganadería de la región.
Luego de la pandemia por COVID-19, Fedegán reactivará las giras técnicas ganaderas presenciales gestión que iniciará en el departamento del Meta, en donde realizará un recorrido por las mejores unidades productivas, en las que permitirá a los asistentes adquirir conocimiento especializado de las diferentes líneas de negocio bovino.
Del 23 al 26 de agosto llevará a cabo la XVI Gira Ganadera Nacional 2022-Meta, cultura ganadera y producción sostenible de carne y leche, cuyo eslogan es “Un encuentro con el futuro”.
“Cuando hablamos de los Llanos Orientales tenemos que hablar de ganadería, no solamente porque allí tenemos una zona con los mayores inventarios ganaderos del país, sino porque la ganadería forma parte de su esencia, de su cultura, de su formación ancestral”, afirmó José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de Fedegán.
“Por eso, cuando decidimos hacer la primera gira ganadera presencial después de esta pandemia que tanto nos ha transformado la vida, decidimos que fuera en el departamento del Meta, por todo lo que la ganadería de esta zona del país representa para el sector agropecuario colombiano y para los llaneros”, añadió.
En este departamento, y en los llanos en general, se han posado los ojos de grandes inversionistas, de personas con visión empresarial y de ganaderos con visión futurista, que han logrado con sacrificio, constancia y tenacidad sacar adelante proyectos dignos de mostrar como los que se verán en la gira.
En el Meta pastan 2’280.290 bovinos cifra que lo convierte en el tercer inventario ganadero del país, después de Antioquia y Córdoba, por tanto, es considerado el principal proveedor de carne de la capital de la República a donde despacha diariamente más de 1400 animales gordos para atender la demanda de su consumo. (Lea: Ganaderos del Meta sienten que los buenos precios del ganado traerán consecuencias)
La gira ganadera será un evento de transferencia de conocimiento enfocado en dos principios fundamentales: la sostenibilidad y la empresarización.
Seis empresas ganaderas sostenibles ambientalmente fueron seleccionadas para suministrar a los asistentes información de las mejores experiencias productivas del departamento, específicamente por sus sobresalientes indicadores productivos. (Lea: Así será la Gira Técnica Ganadera Virtual de Fedegán – FNG)
Las unidades productivas que los asistentes a la gira técnica ganadera tendrán oportunidad de conocer, son las siguientes:
*Los Laureles: esta finca se dedica a la producción de genética brahman, actividad en la que el común denominador es la estricta selección de hembras.
Su diario trasegar le ha permitido especializarse en actividades de agricultura, silvopastoreo, suplementación estratégica y manejo agronómico de las pasturas. Esto les permite no solo tener indicadores de producción eficientes sino una relación amigable con la naturaleza.
Una de sus estrategias es medir estadísticamente el resultado de todo lo que hace para tomar decisiones, gestión que ha sido incluso avalada por Asocebú y Agrosavia.
*Terraleche: es uno de los proyectos especializados en lechería más amplio y ambicioso del Meta y del trópico bajo en Colombia. Se encuentra ubicado en el municipio de Cumaral (vereda Veracruz), y es un hato conformado por más de 700 vacas en ordeño que tiene diseñada una proyección de crecimiento hasta los 2500 animales en ordeño.
*Hacienda Madrigal: hace parte de un grupo de fincas ganaderas que conforman la Agropecuaria Rancho Santamaría, empresa dedicada a la genética de la raza brahman. Los asistentes tendrán la oportunidad de conocer las instalaciones del mantenimiento y producción del ganado puro -con el que participa en los innumerables eventos feriales del país- y, asimismo, de observar y obtener información de las donadoras con las que esta ganadería gestiona el desarrollo genómico mediante la biotecnología de la transferencia de embriones.
*Hacienda Alcancía: esta ganadería se ha especializado en varias líneas de negocio. La genética de raza brahman y algunos cruces son tal vez lo que más les ha dado reconocimiento, pero su verdadera esencia está en la producción de carne. Es cebadora por excelencia con alimentación en pastoreo para luego, a través de procesos de transformación, entregar la carne al consumidor final.
*Rancho Acajure: ha sido una de las fincas pioneras en el establecimiento de la raza nelore en Colombia. Se encuentra acreditada en genética por la Asociación Nacional de Criadores y Pesquizadores (ANCP) de Brasil que evalúa sus programas genéticos a través de la medición y control de información productiva y reproductiva que permita obtener un nelore eficiente.
También se encuentra acreditado por la Asociación de Criadores de la Raza Cebú (Asocebú) en Colombia.
Gestiona el proceso completo de encadenamiento de la carne, desde la producción en campo hasta la producción final. (Lea: Ganado Nelore de ciclo corto, un negocio rentable)
*La Carolina: es una ganadería cuya producción es 100 % en pastoreo bajo sistemas de rotación de praderas en modelos silvopastoriles.
Sus indicadores productivos y económicos y su enfoque de sostenibilidad ambiental, la hizo ganadora en el año 2014 del Premio Nacional de la Ganadería José Raimundo Sojo Zambrano de Fedegán.
El evento de clausura de la Gira Ganadera Nacional 2022 será un gran remate de ejemplares élite de las empresas ganaderas visitadas, el cual es organizado por TVGÁN.
El valor de la asistencia tiene un costo de $650.000 por persona el cual incluye los tres días de gira, transporte a las fincas, alimentación, refrigerios y suvenires.
Los patrocinadores de este certamen hasta el momento son: Vecol, Proyecto Biocarbono, Casa Toro, Italcol, Nutryr, Ourofino, Virbac, Agrosavia, Chevrolet, Delaval y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
Mayor información: en el número 3005318263 o a través del correo: [email protected]. Sara Vargas.
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