Fedegán lideró mesa de Comisión de Precios que revisa valor de leche

Citados por el Consejo Nacional Lácteo, CNL, se reunieron los miembros de la comisión de precios para iniciar el proceso de revisión del valor que debe percibir el ganadero por cada litro de leche comercializada.

Producto del trabajo que vienen adelantando los miembros del Consejo Nacional Lácteo, en la ciudad de Bogotá, se llevó a cabo la primera reunión de la Comisión de Precios. En dicho espacio, que se repetirá al menos una vez por semana, el objetivo será debatir las variables con las que actualmente se viene pagando el lácteo y a partir de ello definir una nueva fórmula que garantice un valor equitativo para quienes viven de esta actividad.

En la reunión se habló de variables que componen el precio de la leche, como la calidad, teniendo en cuenta aspectos como la cantidad de grasas, sólidos y proteínas; las bonificaciones o los descuentos de calidad higiénica (dependiendo de la región),  un pago extra por la certificación en Buenas Prácticas Ganaderas, BPG, el descuento del transporte, el cual se calcula con el Índice de Precios al Consumidor, IPC, y las bonificaciones voluntarias, que corresponden al 18 %, de acuerdo con las condiciones del mercado. (Lea: Inicia revisión del sistema de pago de leche al productor)

Sin embargo, los asistentes coincidieron en recomendar tener en cuenta otros elementos que también afectan la estructura del precio, independiente del Precio Mix Planta (a cargo de los agentes compradores), el mercado externo (tanto importación como exportación), el IPC lácteo según el Departamento Administrativo Nacional de Estadística, Dane, los inventarios y la canasta de insumos.

Al respecto, Óscar Cubillos Pedraza, coordinador de la Oficina de Planeación de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, y Fondo Nacional del Ganado, FNG, aseguró que en esta reunión la industria propuso la libertad de precios, un aspecto que afectaría seriamente al productor de leche.

“No se puede perder la garantía de que haya una actualización de precios, porque si llega a dar ese panorama, el precio de la leche podría caer a $400 por litro. Por eso, el interés de Fedegán de mantener el valor actualizado”, afirmó Cubillos. (Lea: Alquería habría dejado de acopiar leche en Nariño por estar 'enlechada')

Asimismo, en el marco de la reunión de la Comisión se dieron a conocer varias propuestas para que la industria acopie leche en temporadas de abundancia. Según el economista de Fedegán-FNG estas recomendaciones se van a discutir el próximo viernes en reunión del Consejo Nacional Lácteo, con el fin de que se garantice el acopio del líquido al ganadero.

“Este y otros temas también se seguirán discutiendo en la Comisión de precios la próxima semana”, puntualizó Cubillos.