ganaderia-regenerativa-colombia
Foto: Paola Andrea Peña Roa - consejoderedaccion.orgEl principal activo del ganadero no son las vacas sino la tierra y no es la tierra sino el suelo.

Cargando...

Cuál es el rol del ganadero en el uso de ganadería regenerativa según un productor colombiano

Por CONtexto ganadero - 28 de Septiembre 2023

El principal activo del ganadero no son las vacas sino la tierra y no es la tierra sino el suelo.

La ganadería regenerativa es un enfoque sostenible que busca restaurar y revitalizar los ecosistemas de pastizales y suelos mientras se produce carne y leche de alta calidad. Si usted quiere aplicarla, conozca el rol que debe cumplir en el proceso. 


La regeneración, restauración y revitalización de los recursos naturales es el principal objetivo de la ganadería regenerativa, promoviendo así la biodiversidad y dándole una visión holística a dicha actividad económica. (Lea en CONtexto ganadero: ¿Sabe de qué se trata el concepto de ganadería regenerativa? )

Pedro Gómez, ganadero colombiano especialista en cría de ganado bovino, explica que, durante el proceso de transformación a ganadería regenerativa, “el primer rol que debe cumplir el ganadero es entender que su principal activo no son las vacas sino la tierra y no es la tierra sino el suelo”.

De acuerdo con el profesional, el ganadero debe comprender que el principal activo es el suelo, y para cuidarlo, tiene que cambiar las prácticas y desaprender muchas cosas que se ha aprendido a través de la historia y que durante toda la vida se han venido realizando.

En palabras de Gómez, “si el suelo cada vez va degradándose y va teniendo menos suelo, cada vez va a tener menos animales y menos tierra. Entonces en el momento en que cambie ese paradigma y se dé cuenta que su principal activo es el suelo y empiece a cuidarlo y a regenerarlo, las cosas van a cambiar totalmente”. (Lea en CONtexto ganadero: 5 formas de recuperar el suelo con ganadería regenerativa )

Esto quiere decir que el profesional invita al ganadero que quiere implementar la ganadería regenerativa a que cambie el chip en su cabeza, para que todo se vaya dando y el proceso se haga con aprendizajes y cambios.

Un punto que resalta el profesional es que, hasta el momento, “la tierra nos ha tenido mucha paciencia y nos ha dado muchas oportunidades, por eso yo creo que sea nuestro turno de tenerle paciencia y hacer las cosas paulatinas. Por ejemplo, si se tiene una finca en la que se llevan 20 años haciendo las cosas mal hechas y se quiere que en un año las cosas cambien, pues es imposible porque la naturaleza se toma su tiempo y la tierra se toma su tiempo para evaluar y evolucionar como ella debe y no como uno quiere”, describe Gómez.

Esta es la razón por la que el productor manifiesta que es hora que, así como la naturaleza le ha dado al hombre tantas oportunidades y tantos beneficios, es hora que sean los productores lo que les devuelvan ese cambio y reestructuración que necesita para no degradarse. (Lea en CONtexto ganadero: “La ganadería regenerativa es rentable y aumenta el capital biológico”: Borrelli )

El rol que debe cumplir el ganadero frente a la implementación de la ganadería regenerativa está enfocado en llevar a cabo una serie de acciones que se mencionan a continuación:

  • Educación y conciencia.
  • Planificación estratégica.
  • Manejo del pastoreo.
  • Restauración de ecosistemas.
  • Monitoreo continuo.
  • Innovación tecnológica.
  • Colaboración.
  • Compromisos a largo plazo.


Las más vistas

Novilla rompe record de venta

Novilla rompe récord de venta en Irlanda

PorCONtexto ganadero-15 de Noviembre 2024