¿Cree que sabe todo sobre el botón de oro? Aquí unos datos poco conocidos

Entre estos recursos vegetales que pueden pasar desapercibidos pero que desempeñan un papel importante en la ganadería se encuentra la planta conocida científicamente como Tithonia diversifolia y comúnmente como botón de oro. Esta especie vegetativa, que a menudo se considera una maleza, ofrece una serie de beneficios poco conocidos que los ganaderos deberían valorar para mejora la gestión de su empresa agropecuaria.

Para entrar en materia, el botón de oro también conocido como ‘girasol mexicano’ o ‘margarita africana’ es una especie nativa de América tropical. Esta vegetación se caracteriza por sus vistosas flores amarillas parecidas a margaritas y su capacidad para crecer en una variedad de condiciones climáticas y de suelo.

A continuación, encontrará aspectos poco conocidos de la planta botón de oro que pueden ser de gran valor para el ganadero:

1. Alimento para el ganado: Una de las ventajas poco conocidas de la planta es que sus hojas y tallos son ricos en nutrientes y pueden servir como alimento para el ganado. Contiene niveles significativos de proteínas, fibra y minerales esenciales, lo que la convierte en una fuente potencial de forraje de alta calidad. Los ganaderos pueden aprovechar esta planta para contemplar la dieta de su ganado, especialmente en época de escasez de pasto.

2. Fertilización natural: La planta es fijadora de nitrógeno, lo que significa que tiene la capacidad de tomar nitrógeno del aire y fijarlo en el suelo en una forma que las plantas circundantes pueden utilizar como nutrientes. Esto puede mejorar la fertilidad del suelo en las áreas donde crece la planta botón de oro, lo que a su vez beneficia la calidad del pasto para el ganado. (Lea en CONtexto ganadero: Conozca el testimonio de un productor colombiano que usa botón de oro en su finca )

3. Cobertura y sombra: El botón de oro puede proporcionar sombra y cobertura en áreas de pastoreo. Esto es especialmente beneficioso en climas cálidos, pues ayuda a reducir el estrés por calor en el ganado y puede mejorar su bienestar general. Además, la sombra proporcionada por la plata puede aumentar la biodiversidad local al crear un microhábitat para insectos y aves. (Lea en CONtexto ganadero: Estudio ratifica que el botón de oro es superior al maíz en ganadería )

4. Previene la erosión del suelo: Otro aspecto poco conocido de esta planta es su capacidad para prevenir la erosión del suelo, ya que sus raíces profundas ayudan a estabilizar el suelo, evitando la pérdida de tierra fértil en terrenos inclinados o propensos a la erosión. Esto es fundamental para mantener la salud del suelo en áreas de pastoreo.

5. Control de plagas y malezas: Esta planta produce compuestos químicos que pueden actuar como repelentes naturales contra ciertas plagas y malezas perjudiciales para el ganado. Su presencia en el pasto puede contribuir a un ambiente más saludable para el ganado al reducir la exposición a insectos y plantas dañinas.