Conozca el secreto de los ganaderos uruguayos en la selección de reproductores

La selección de reproductores en la ganadería es un factor determinante, pues impacta tanto al sistema productivo como a la rentabilidad a largo plazo de los establecimientos.

En este artículo CONtexto ganadero explora la importancia de seleccionar cuidadosamente los reproductores y utilizar herramientas como las DEP o EPD (diferencia esperada de progenie) para mejorar el potencial genético del ganado. Se abordan temas como el momento adecuado para el reemplazo de toros, consideraciones clave en relación a las hembras, cómo seleccionar un reproductor óptimo y qué información utilizar para tomar decisiones informadas. Descubra cómo estas decisiones estratégicas pueden conducir a una mayor productividad y beneficios económicos en la ganadería, de acuerdo con un artículo publicado por el Programa Nacional de Producción de Carne de Uruguay.

Selección de reproductores

La selección de reproductores tiene un impacto significativo en el ganado, independientemente de si se busca realizar mejoras genéticas o no. Estas decisiones afectarán tanto el sistema productivo como la rentabilidad en los próximos años. Introducir un toro sin información adecuada implica desconocer el potencial de ese reproductor para transmitir características deseables a su descendencia.

Es importante tener en cuenta que la mayoría de las decisiones de selección no implican costos adicionales. Por ejemplo, si la progenie del toro A al destete pesa 10 kg más que la progenie del toro B, y considerando un precio del ternero de U$S 3/kg, esto se traduce en un beneficio de U$S 30 por cada ternero destetado utilizando el toro A.

¿Cuándo se debe reemplazar a los toros?

Se recomienda realizar el reemplazo de los toros cada 2 o 3 años, evitando que preñen a sus propias hijas y asegurando su aptitud reproductiva antes del siguiente entore. En el caso de la inseminación artificial, se debe utilizar varios toros y prestar atención al toro de repaso, ya que a menudo son los que dejan una mayor descendencia.

¿Qué consideraciones se deben tener con respecto a las hembras?

Es favorable mantener una estructura de edades dinámica en el rodeo, lo que implica incorporar rápidamente las mejoras genéticas. Los criterios de refugo de hembras tienen un impacto significativo en las posibilidades de mejora. Es importante minimizar el parentesco entre las hembras y los toros utilizados para evitar problemas de consanguinidad.

¿Cómo se debe seleccionar un reproductor?

El primer paso crucial en el proceso de selección de reproductores es definir los objetivos específicos que el productor desea alcanzar en su rodeo. Es fundamental preguntarse: ¿Cuáles son las metas que se quieren lograr? ¿Qué características necesitan mejorar en su ganado? Una vez establecidos estos objetivos, se procede a comparar dos toros en base a la diferencia entre sus DEP (Diferencia Esperada en la Progenie) y seleccionar aquel que mejor se adapte a las necesidades de la empresa ganadera.

Es importante destacar que la decisión de selección se debe basar en las DEP y no solo en la precisión de los datos. Mientras que la precisión indica el nivel de riesgo asociado a la estimación de los valores genéticos, las DEP ofrecen información acerca del mérito genético del individuo en comparación con otros candidatos. Por lo tanto, es esencial tomar en consideración las DEP para tomar decisiones fundamentadas en el mejoramiento genético.

Además, al seleccionar un reproductor, se debe tener en cuenta la procedencia que más convenza al productor. Es importante considerar las tendencias genéticas, las metas de mejoramiento y el ambiente productivo de la finca. Evitar el uso continuo de reproductores emparentados es crucial para evitar problemas de consanguinidad y maximizar la diversidad genética en el rodeo.

Un recambio frecuente de los padres en el establecimiento facilitará la rápida incorporación de las mejoras genéticas logradas en toda la población y evitará pérdidas productivas debido a apareamientos entre animales emparentados.

Por último, es esencial exigir información actualizada durante el proceso de selección. Las DEP son dinámicas y se ajustan en cada evaluación, por lo que contar con datos precisos y actualizados permitirá tomar decisiones informadas y respaldadas por información confiable.

Es importante recordar que no existe un animal "ideal"

Cada productor debe seleccionar aquel reproductor que, debido a una combinación específica de características deseables, mejor se adapte a su sistema y objetivos de producción.

Tomar decisiones de selección adecuadas contribuye a incrementar el beneficio económico de las explotaciones ganaderas. Se toman decisiones de selección constantemente, como qué toro descartar y cuándo hacerlo, qué toro utilizar y con cuántas hembras, y cómo manejar la estructura y el refugo de hembras.

La selección cuidadosa de reproductores y la utilización de herramientas como las DEP o EPD son fundamentales para lograr mejoras genéticas, incrementar la productividad y asegurar la rentabilidad en la ganadería. Cada decisión en este proceso tiene un impacto a largo plazo en el rodeo y en los resultados económicos de la actividad ganadera.