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Por CONtexto ganadero - 11 de Julio 2024
La decisión de castrar o no castrar debe basarse en una evaluación cuidadosa de las ventajas y desventajas, así como en las demandas específicas del mercado y el compromiso con el bienestar animal.
La decisión de castrar o no castrar a los animales es un tema recurrente en las ganaderías de levante y ceba. La cuenta de ganadería colombiana Sinergia Gestión Agropecuaria ha publicado información en sus redes sociales detallando las ventajas y desventajas de esta práctica, que se muestran a continuación:
Si se decide proceder con la castración, es importante seguir ciertas recomendaciones para minimizar los riesgos y el impacto en los animales:
Desde un punto de vista técnico, no se recomienda la castración de animales, ya que los machos enteros tienen mejor desempeño, mayor ganancia de peso y mejor calidad de carne. Sin embargo, la castración a menudo se lleva a cabo por razones comerciales, debido a las demandas del mercado. Además, las organizaciones que promueven el bienestar animal desaconsejan la castración debido al estrés, dolor y sufrimiento que causa a los animales.
Vea el video completo aquí
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