Hermes Solano, el juez que revoluciona la genética ganadera en Colombia
PorMelanny Orozco-24 de Marzo 2025
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Por - 23 de Septiembre 2015
En esta actividad se subastarán 42 lotes, tanto bovinos como equinos. El evento se llevará a cabo el 25 de septiembre e inscribirse para participar es totalmente gratuito.
En esta actividad se subastarán 42 lotes, tanto bovinos como equinos. El evento se llevará a cabo el 25 de septiembre e inscribirse para participar es totalmente gratuito. Lo mejor del ganado Hereford, Angus y Simmental estará presente este 25 de septiembre en el Centro de Eventos Marruecos. Allí, desde las 3 de la tarde, el Hato Subachoque y Agropecuaria La Milagrosa llevarán a cabo su segundo remate, en el cual se subastarán 42 lotes, 39 de bovinos y 3 de equinos. “La primera versión la realizamos hace 2 años, hubo 50 lotes en remate, de los cuales el 90 % fueron bovinos de las mismas razas que tendremos para esta oportunidad, y el 10 % en equinos, los cuales fueron importados. En 2013, las ganancias fueron de $800 millones, lo que motivó a la ganadería de Hato Subachoque a llevar a cabo esta segunda versión”, aseguró en diálogo con CONtexto ganadero, Guillermo Aldana, gerente de la Comercializadora Ganadera Asocebú. (Lea: Las 10 mejores razas de ganado de carne) Según el vocero de la Comercializadora Ganadera Asocebú, cuando se pensó en la línea de leche se buscó una raza que generara un producto con excelente calidad, sin dejar de lado el volumen y las crías destetadas; por eso, de ahí que la raza Simmental Alemán esté incluida en este evento. Para este fin, se trajeron embriones de los mejores toros, con las mejores vacas en Alemania, logrando así la calidad de animales que se ven hoy por hoy. “Por otro lado, los Hereford son unos animales que se adaptan al clima de la Sabana de Cundinamarca. Además, con los estudios que ha hecho Asocebú (Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú), los cruces entre esta raza y Cebú han dado unos F1 que han generado altos niveles de rendimiento, por ello la demanda ha aumentado en esta región del país”, agregó Aldana. Para la línea de carne se tenía la preferencia por las razas Angus y Hereford, ambas muy parecidas en sus orígenes británicos. Por eso, en esta segunda versión la novedad, según el gerente de la Comercializadora, será la subasta de embriones “que llevan más de un año y están adaptados al medio en el que se encuentran”. (Lea: 3 pasos para identificar ganado angus negro) En cuanto al ganado Simmental, de los 18 lotes de animales, 2 son embriones importados y 16 son animales producto de transferencia de embriones y nacimientos naturales de toda la genética importada que tiene la hacienda La Milagrosa, en Subachoque, Cundinamarca. Asimismo, se rematará el macho Campeón Intermedio Reservado del pasado Congreso Mundial Simmental 2014. “Estos ejemplares garantizarán que lo que vamos a vender es de calidad, por lo que esperamos que 600 personas asistan a este evento. En la primera versión logramos superar ese número y queremos que en esta oportunidad sea igual o mayor”, agregó Aldana. Recuerde que desde las 3 de la tarde se abrirán las puertas del Centro de Eventos Marruecos, ubicado en la Autopista Medellín – Puentepiedra kilómetro 1 vía a Subachoque. “Daremos apertura al evento con un coctel, luego invitaremos a los asistentes a que hagan un recorrido por los diferentes corrales en los que están ubicados los animales, tendrán sus catálogos y personas de las respectivas ganaderías entregarán la información de los bovinos. Paralelamente, tendremos un grupo musical que estará amenizando la actividad y esperamos dar inicio a las 5 de la tarde y terminar a las 9 de la noche, bajo la dirección del martillero Ricardo Barreneche”, comentó el gerente de la Comercializadora Ganadera de Asocebú. (Lea: Claves para la elección de razas para el negocio ganadero) La inscripción para participar en este segundo remate no tiene costo alguno. Si requiere mayor información, escriba al correo [email protected].
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