/?w=256&q=100 "La luna influye enormemente en los fluidos, ya sea en las mareas o dentro de los árboles en su sabia. Foto: omnia.ddns.me:9100 - docplayer.es")
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/?w=256&q=100 "El clon logró una producción de hasta 0,6 kilos de forraje por metro cuadrado en cada cosecha. Foto: Paul Castro - Agencia de Noticas UN.")
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Avanza con paso firme mejoramiento genético y sostenibilidad para la ganadería colombiana
PorCONtexto ganadero-02 de Enero 2025
Especies vegetales como el nacedero (trichanthera gigantea) y botón de oro (tithonia diversifolia) destacan como alternativas prometedoras en la alimentación bovina. Un reciente ensayo realizado en Honduras en la Universidad Nacional Abierta y a Distancia evaluó el efecto de bloques nutricionales elaborados con harina de estas especies sobre la producción de leche en ganado criollo. (Lea en CONtexto ganadero: El Nacedero en los sistemas silvopastoriles)
El propósito principal de este estudio fue determinar el impacto de la suplementación con bloques nutricionales de harina de nacedero y botón de oro en la producción láctea de vacas criollas cruzadas con normandas.
En el estudio se seleccionaron seis vacas cruzadas (normandas con criollas) y se dividieron en tres grupos de dos animales cada uno. Durante un periodo de cuatro semanas, se aplicaron los siguientes tratamientos:
1. Tratamiento 1 (control): Dieta convencional sin bloques nutricionales.
2. Tratamiento 2: Bloques nutricionales con un 30% de harina de nacedero.
3. Tratamiento 3: Bloques nutricionales con un 30% de harina de botón de oro.
Los bloques nutricionales contenían melaza como agente palatable, lo que garantiza su aceptación por el ganado.
Los índices de producción de leche fueron los siguientes:
- Tratamiento 1: 110.4 litros en total.
- Tratamiento 2 (con un 30% de harina de nacedero): 139.2 litros.
- Tratamiento 3 (con un 30% de harina de botón de oro): 167.6 litros.
Los resultados indican que la suplementación con bloques nutricionales mostraron un aumento significativo en la producción diaria de leche, pasando de 4 litros en el hato inicial a un promedio de 6 litros al finalizar el ensayo. El tratamiento con 30% de botón de oro fue el más efectivo, alcanzado una producción promedio de 6.66 litros diarios por vaca como se menciona en la investigación.
Ambas especies se destacan por su alto valor nutricional y sostenibilidad. En el caso de la especie nacedero, es rica en proteínas, minerales y compuestos bioactivos que estimulan el rendimiento ruminal en los bovinos.
Por el lado del botón de oro, esta especie contiene un alto contenido de proteínas y buena digestibilidad, con efectos positivos en la producción de leche y la salud animal. (Lea en CONtexto ganadero: Así funciona el botón de oro en ganaderías lecheras)
Por lo tanto, la adopción de bloques nutricionales puede ser una solución clave en regiones con limitaciones de forraje de alta calidad, contribuyendo al desarrollo de sistemas ganaderos más eficientes y sostenibles.
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