Consumo avena ganado
Foto: Fedegán.

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Argentinos desarrollan un nuevo cultivo de avena para bovinos

Por - 21 de Julio 2015

Un grupo de investigadores del INTA desarrolló un nuevo cultivo que es capaz de soportar el clima frío, es resistente a enfermedades y ofrece gran cantidad de materia seca.


Un grupo de investigadores del INTA desarrolló un nuevo cultivo que es capaz de soportar el clima frío, es resistente a enfermedades y ofrece gran cantidad de materia seca.   En Buenos Aires, Argentina, el Grupo de Mejoramiento y Calidad Vegetal Bordenave del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, INTA, acaba de dar a conocer un nuevo cultivo de avena, caracterizado por tener alta producción de forraje, excelente rebrote, muy buen comportamiento en clima frío y óptima resistencia frente a eventuales enfermedades.   El grupo denominó este desarrollo como Julieta INTA, el cual se caracteriza por ser una variedad ideal para pastoreos con manejo intensivo.   Una de las bondades de este cultivo forrajero, con mayor difusión en el sur bonaerense, es su “capacidad para producir más de 5.000 kilogramos de materia seca por hectárea en lotes de producción sin disminuir su calidad”, expresó Fernando Giménez, especialista en mejoramiento genético de esa unidad del INTA, quien además destacó “el excelente comportamiento a frío y sequías”. (Lea: Cultivar avena para ensilar, opción para predios lecheros especializados)   “Julieta INTA representa una alternativa rentable y eficiente para la alimentación del ganado durante el otoño, el inverno y la primavera, debido a su alta producción de forraje y a su excelente capacidad de rebrote”, agregó Giménez.   Otra de las características de este cultivo es una mayor y estable oferta forrajera en comparación al resto. De acuerdo con el experto, su excelente rebrote lo hacen ideal para pastoreos con manejo intensivo, además posee un excelente anclaje, que evita la pérdidas de plantas, además produce en promedio un 8 % más de materia seca por hectárea que Violeta INTA, caracterizado por ser uno de los mejores cultivares.   “La nueva variedad mostró una gran adaptabilidad y estabilidad en la producción de materia seca, en los ambientes donde fue evaluada como: Bordenave, Tres Arroyos, Paraná, Manfredi y Viedma, entre otros. Julieta INTA tiene una excelente resistencia a enfermedades fúngicas y bacteriosis y muy buena tolerancia a varias razas de roya de la hoja”, puntualizó Fernando Giménez. (Lea: Los beneficios de dar silo de avena al ganado de leche en la Sabana)   Por su parte, Juan Evangelista Carulla Fornaguera, profesor de la Universidad Nacional de Colombia, y PhD en nutrición de bovinos de la Universidad de Nebraska, indicó que en el país la producción de avena es diferente, dado que no hay estaciones como en el país argentino. Por ello, indicó que este cultivo requiere de una excelente fertilización, la cual es determinada por los análisis de suelos.   “El momento de la cosecha es definitivo para tener la mayor cantidad de nutrientes por hectárea. Uno de los secretos es el estado de madurez, la cual se da en la parte alta de la espiga a la parte base donde se desarrolla la mayor concentración de granos que son los que proporcionan calidad al silo. Para lograr mayor producción del forraje verde, materia seca y por ende más calidad del silo, se cosecha la avena cuando el primer tercio de la espiga se encuentra en estado pastoso, lo que se reconoce por un tono marrón”, explicó Carulla Fornaguera.   El nuevo cultivar argentino fue recientemente inscrito en el Registro Nacional de la Propiedad de Cultivares del Inase, y mediante un convenio de vinculación tecnológica, la empresa SeedAR de Pergamino, multiplicará la semilla para su posterior comercialización. (Lea: Proponen dietas para vacas para bajar emisión de metano)

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