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Por CONtexto ganadero - 12 de Septiembre 2023
Identificar los tipos de bovinos es una de las tareas, que incluso, los ganaderos con experiencia no logran hacer. A continuación se explica cómo puede saber cuándo una vaca es F1. Conozca qué dicen los expertos.
Los bovinos F1, o de primera generación cruzados, son el resultado deseado para muchos ganaderos debido a su vigor hibrido y rendimiento superior. Identificar este tipo de animales es esencial para aquellos ganaderos que buscan mejorar sus rebaños y lograr un mayor éxito en la cría. (Lea en CONtexto ganadero: Aspectos a tener en cuenta de los animales F1, F2 y F3)
Richard Leyton, experto colombiano en ganadería, dice que, por ejemplo, en un proyecto lechero donde hay vacas de raza holstein puras, para que sean F1 se deben cruzar con un toro puro de otra raza como la gyr. “De la combinación de estas dos razas ya nosotros tenemos un F1, que es una gyrolando”, menciona Leyton.
Pero ¿qué es un bovino F1? Antes de aprender a identificar estos animales, es importante entender qué significa este término. Un bovino F1 es el resultado del cruce de dos razas puras diferentes en la primera generación. Esto da como resultado un animal hibrido con características beneficiosas de ambas razas parentales.
El cruce F1 es ampliamente utilizado en la ganadería debido a su capacidad para combinar las cualidades deseables de las razas parentales, como la resistencia a enfermedades y la eficiencia en la conversión de alimento en carne o leche.
En ese orden de ideas, para identificar este tipo de animales, el productor debe tener en cuenta ciertos aspectos como las características visuales, documentación de pedrigrí, pruebas de ADN, comportamiento y rendimiento, etc.
1. Características visuales: Esta es una forma sencilla de identificar un bovino F1, pues estos suelen mostrar una combinación de rasgos de ambas razas parentales. Por ejemplo, si se cruza una raza de carne y una lechera, el bovino F1 podría tener una musculatura típica de los tipos raciales de carne, pero también puede tener una ubre más desarrollada como la de la raza lechera. (Lea en CONtexto ganadero: Cómo seleccionar un F1 perfecto )
2. Documentación de pedrigrí: Esta es una herramienta valiosa para identificar si el bovino es F1, pues los registros de cría deben indicar claramente si el animal es el resultado de un cruce F1. Además, es importante verificar la autenticidad de los documentos y asegurarse que estén respaldados por un programa de cría confiable.
3. Comportamiento y rendimiento: Los bovinos F1 a menudos muestran un vigor hibrido, lo que significa que pueden tener un comportamiento más enérgico y un rendimiento superior en términos de crecimiento y producción. Observar el comportamiento del animal en el campo y su desempeño en términos de ganancia de peso o producción de leche puede proporcionar postas sobre el origen de este animal F1.
De acuerdo con Leyton, cuando el productor se hace preguntas como ¿hacia dónde se va continuar con la ganadería?, la idea es que se explore con este tipo de animales para seguir sacando mejores animales y números, garantizando la eficiencia productiva de su empresa.
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