3 productores que se han mantenido gracias a la ganadería sostenible

Conozca las historias de 3 ganaderos que gracias al apoyo de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, y el proyecto Ganadería Colombiana Sostenible, GCS, lograron mantener su producción a pesar del inclemente del verano.   Estos pequeños ganaderos salieron adelante por el esfuerzo mancomunado de diversas entidades como Fedegán, la Gobernación de La Guajira y la Fundación Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de Producción Agropecuaria, Cipav.   Ellos decidieron participar en el proyecto GCS y al salir escogidos enfocaron todos sus esfuerzos en cumplir con las directrices del programa y desarrollar una actividad sostenible y amigable con el medio ambiente. (Lea: Fluida asistencia de público tuvo el segundo foro de Ganadería Sostenible)   Jubel Antonio Galán Vergel   Es propietario de la finca Villa Mariela en el corregimiento Media Luna, del municipio de San Diego, Cesar. Hace 15 años adquirió el predio donde actualmente reside y hace 4 se inscribió al proyecto GCS.   El productor se dio cuenta de las ventajas de aplicar una ganadería amigable con el medio ambiente, cuando notó que sus animales dejaron de sufrir por falta de agua y comida, lo que mejoró su producción.   “En los tiempos de verano, tenía que sacar los ganados donde los vecinos que tenían pasturas. Desde que el programa inició ya no tengo que hacer eso, sino que ya dispongo de suficiente alimento”, dijo. (Lea: La ganadería intensiva se puede hacer con poca tecnología)   Galán Vergel sembró diversas especies de pastos de corte, que puede cosechar y almacenar en la época más crítica del verano. También cuenta con sistemas silvopastoriles, SSP, que le han permitido conservar las reservas de agua.     Gracias a la ganadería sostenible, ahora puede albergar hasta 140 animales doble propósito en su predio. “He podido tener alimentación durante el verano. Tuve la oportunidad de mantener 50 vacas paridas por 3 meses con la caña, el botón de oro y matarratón que tengo en mi finca”, añadió.   Ricardo Amaya Vega   Se trata de uno de los más convencidos de los beneficios que trae esta actividad, desde que empezó a aplicarla hace 4 años. (Lea: Así avanza el proyecto de Ganadería Colombiana Sostenible)   Él hizo parte de una comitiva que visitó la hacienda La Luisa, del presidente de Fedegán, José Félix Lafaurie Rivera. A él y a la Federación le agradecen la oportunidad de haber aprendido la ganadería sostenible para aplicarla en su finca Las Mercedes, en San Juan del Cesar, La Guajira.   “Cuando estuve en la finca del Dr. Lafaurie, yo corregí el error de creer que él tenía esos pastos y esos árboles porque tenía plata. Mis amigos me preguntan: ‘Negro, ¿cómo hiciste las cosas?’ Y yo les digo que gracias al Cipav, a la Gobernación y a Fedegán, fui beneficiario y hoy me enorgullece ser ejemplo, así como el Dr. Lafaurie lo fue para mí”, dijo.   Lucila Cárdenas Díaz   Ella tiene su finca en el corregimiento de La Mesa, en Valledupar. Hace 6 años se inscribió en el proyecto GCS, que consideró como una “salvación” para su producción. (Lea: ¿En qué consiste la Mesa Nacional de Ganadería Sostenible?)   “He sembrado bastantes árboles para la sombra de los animales y tenemos un proyecto de siembra de pasto Cuba 22, botón de oro, matarratón y leucaena. La idea es ensilar todo esto para darle de comer al ganado cuando falte el forraje”, sostuvo.   Reconoció que la ayuda técnica brindada por los expertos que hacen parte del programa ha sido fundamental para salir de la crisis en la que estaba sumida por cuenta de la variabilidad climática.   Los 3 propietarios de finca aconsejaron a sus colegas a unirse a este tipo de negocio y trabajar por la ganadería sostenible, no solo con una alternativa para ayudar al medio ambiente sino como una fórmula para garantizar el éxito de su productividad.